- చికెన్ - 1,6 కిలోగ్రామ్
- ఎండిన ఒరేగానో - 0.5 టీస్పూన్లు
- సోయా సాస్ - 3 టీస్పూన్లు
- వోర్సెస్టర్సాస్ సాస్ - 1 టీస్పూన్
- తేనె - 3 టీస్పూన్లు
- గ్రాన్యులర్ ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 3 ముక్కలు
- పొడి తెలుపు వైన్ - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
1. అన్నిటిలో మొదటిది, ఒక గొడ్డు మాంసాన్ని తయారు చేద్దాం: వెల్లుల్లి గొడ్డలి మరియు సోయ్ సాస్, వోర్సెస్టర్స్ సాస్ మరియు తేనెతో కలపాలి, పొడి తెలుపు వైన్, ఒరేగానో ఎండిన ధాతువు, పొడి ఆవాలు మరియు ఉప్పు. 2. మేము చికెన్ బాగా కడగడం మరియు ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి. ఒక గాజు గిన్నె సిద్ధం, అది లోకి తరిగిన చికెన్ డ్రాప్ మరియు marinade తో నింపండి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని గంటలు చికెన్ బయటకు తీసుకు. ఈ సమయంలో, మాంసం ముక్కలు అనేక సార్లు చెయ్యాలి. 3. భుజాల యొక్క పెద్ద భాగం మరియు బేకింగ్ డిష్ దిగువ భాగంలో కవర్ చేయండి. అక్కడ చికెన్ ముక్కలు ఉంచాము. మాంసం ముక్కలు marinade అవశేషాలు తో smeared ఉంటాయి. 4. మరో రేకు పాలు తీసుకుని, మాంసం ముక్కలు వాటిని అంచు, అంచులు వ్రాప్. 5. కాల్చిన చికెన్ పంపడానికి రెండు వందల డిగ్రీల మరియు ముప్పై నిమిషాల ఉష్ణోగ్రతకు ఓవెన్ను వేడెక్కేలా చేయండి. సుమారు పది నిమిషాలు రేకు యొక్క పై పొరను తొలగించిన తరువాత మనం మరింత రొట్టెలు వేయాలి. ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ ఏర్పాటు చేయాలి. చికెన్ zapechetsya తర్వాత, మాంసం డిష్ వ్యాప్తి. ఇది అతనికి మెత్తని బంగాళదుంపలతో సర్వ్ చాలా బాగుంది.
సేవింగ్స్: 6-8