- దుంప - 100 గ్రాముల
- కెఫిర్ - 0,5 లీటర్లు
- తాజా దోసకాయ - 2 ముక్కలు
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 20 గ్రాములు
- మెంతులు యొక్క బంచ్ - 1 ముక్క
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రాములు
- గుడ్లు - 1-2 ముక్కలు
- నీరు - 0.5 లీటర్ల
మొదటి మీరు బీట్రూట్ కాచు, అది చల్లని, మరియు అది కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. ఒక గిన్నె లో, మిక్స్ దుంపలు, ముక్కలుగా చేసి దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, సోర్ క్రీం జోడించండి. బాగా కలపండి. ప్రతి ప్లేట్ లో 1 ఉడికించిన గుడ్డు (హార్డ్ ఉడికించిన) జోడించండి. పెరుగు మరియు నీటి మిశ్రమం పోయాలి. ఉడికించిన లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో పనిచేశారు
సేర్విన్గ్స్: 1