- నీరు - 1.5 కప్పులు
- పిండి - 4 కప్పులు
- చక్కెర - 1-2 కళ. స్పూన్లు
- కూరగాయల నూనె - 0.5 కప్పులు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- ఈస్ట్స్ - 25-30 గ్రాములు
1. నీటి 40-45 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వేడి. ఈస్ట్ కదిలించు మరియు చక్కెర తో నీటి కొన్ని tablespoons లో కరిగించు. మీరు చాలా సమయం ఉంటే, అప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని పిండి 1-1.5 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి మరియు ఈస్ట్ ఒక మంచి వెచ్చని ప్రదేశంలో 15 నిమిషాలు మిశ్రమం వదిలి, మంచి "నడక" ఇవ్వండి. సమయం లేకపోతే, వెంటనే పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కొనసాగుతుంది. 2. ఈస్ట్ మిశ్రమం లోకి ఉప్పు పోయాలి, వెచ్చని నీటి మిగిలిన పోయాలి, కదిలించు. 3. పిండి పీల్చు - కాబట్టి డౌ మరింత అద్భుతమైన ఉంటుంది. ఒకసారి పిండి పెద్ద సగం ఉంచండి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మిగతా చిన్న భాగాలలో చేర్చబడుతుంది, పూర్తిగా కత్తిరించడం. 4. చివరకు, మీరు వెన్న వేయాలి మరియు మరోసారి డౌ కలపాలి. ఇది చాలా నిటారుగా ఉండకూడదు మరియు చేతులకు అంటుకోకూడదు. Done. 5. ఒక వెచ్చని స్థానంలో డౌ ఉంచండి మరియు కణజాల రుమాలు తో కవర్. సుమారు 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించు. చేరుకోవటానికి మళ్ళీ ఇవ్వండి. పూర్తయింది! మీరు పైస్ తయారు లేదా పొయ్యి లో పై చాలు!
సర్వీసెస్: 5-6