గ్రిల్ తో పంచదార క్రీమ్ ఒక అద్భుతమైన వేరుశెనగ రుచి చాలా ఆసక్తికరమైన చక్కెర క్రీమ్. ఇది స్పష్టంగా పంచదార రుచి యొక్క అనుభూతి మరియు నగ్గెట్స్ చిన్న శకలాలు మీ పళ్ళు కింద కాబట్టి ఫన్నీ క్రంచింగ్ అని వేరుశెనగ grilling చిన్న ముక్కలు అంతటా వస్తాయి వంటి. ఇటువంటి క్రీమ్ ఇంటర్లేయర్ కేకులు, కందెన రోల్స్ కోసం ఆదర్శ ఉంటుంది. ఇటువంటి క్రీమ్ ఇసుక బుట్టలను, గింజలు మరియు గొట్టాలతో నిండి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- షుగర్ 120 గ్రా
- క్రీమ్ 150 ml
- వెన్న 250 g
- వేయించిన వేరుశెనగ వెన్న 100 గ్రా
- దశ 1 క్రీమ్ సిద్ధం, మేము చక్కెర, క్రీమ్, వెన్న మరియు వేరుశెనగ గ్రిల్లింగ్ అవసరం.
- స్టెప్ 2 చక్కెరను ఒక మందపాటి గోడతో కలుపుకోవాలి.
- దశ 3 ఈ ప్రక్రియలో చక్కెర కరిగిపోతుంది మరియు caramelize ఉంటుంది. అదే సమయంలో కదిలించు కు చక్కెర అవసరం లేదు. మీరు పాన్ని షేక్ చేయవలసి ఉంటుంది, తద్వారా అన్ని చక్కెర సమానంగా రుచికోసం చెందుతుంది.
- దశ 4 మీరు చక్కెర కారమెలైజేషన్ సమయంలో బూడిద లేదని నిర్ధారించుకోవాలి, లేకుంటే అది చేదుగా ఉంటుంది. అది చక్కెర కావాల్సిన రంగు.
- దశ 5 కరిగిన చక్కెరలో పోయాలి, 90 C క్రీమ్ కు వేడి చేసి 6-7 నిమిషాలు కదిలించండి, అన్ని చక్కెర క్రీమ్లో కరిగిపోయే వరకు.
- దశ 6 ఈ సమయంలో, చిన్న ముక్కలుగా వేరుశెనగ గ్రిల్ను రుబ్బు చేయడానికి ఆహార ప్రాసెసర్ను ఉపయోగించండి.
- దశ 7 పంచదార పాడాలి.
- దశ 8 లష్ వరకు నూనె విప్.
- దశ 9 భాగాలు, నూనె కు పంచదార పాకం జోడించండి.
- దశ 10 అన్ని పంచదార పాక్షికంగా అంతరాయం.
- సిద్ధం వేరుశెనగ గ్రిల్ తో భాగాలు 11 మిక్స్.
- స్టెప్ 12 క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది.