స్తంభింపచేసిన బెర్రీల నుండి జామ్

నేను స్తంభింపచేసిన బెర్రీల నుండి జామ్ సాంప్రదాయ కావలసిన పదార్ధాల నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది అని చెప్పలేను :

• ఘనీభవించిన బెర్రీలు - 1 కిలోగ్రామ్
• చక్కెర - 1 కిలోగ్రామ్
• నీరు - 1 గాజు

సూచనలను

నేను స్తంభింపచేసిన బెర్రీల నుండి జామ్ సాంప్రదాయ నుండి చాలా భిన్నమైనది అని చెప్పలేను. బెర్రీలు యొక్క ఫ్రీజర్ లో సమయం ఒక నిర్దిష్ట మొత్తం ఉపయోగించి ఉన్నప్పుడు లభించని అని వాసన లేదు, కానీ రుచి ఇప్పటికీ చాలా విలువైనది. బెర్రీస్ మిశ్రమంగా ఉంటాయి - మీరు ప్రత్యేకంగా బెర్రీలు ప్రతి విధమైన ఉడికించాలి అయితే, వర్గీకరించే తయారు. మీరు ఉత్తమంగా ఇష్టం - మరియు దీన్ని చేయండి. కాబట్టి, స్తంభింపచేసిన బెర్రీల జామ్ను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు కావాలి: 1. నీటిలో కరిగిన షుగర్, మందపాటి సిరప్ ఉడికించాలి. 2. చల్లటి నీటితో శుభ్రమైన బెర్రీలు, కాగితపు టవల్ మీద పొడి (మీరు గడ్డకట్టడానికి ముందు వాటిని కడగడం లేదు). 3. వేడి సిరప్ లో బెర్రీలు పోయాలి మరియు రెండు గంటలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వదిలివేయండి. 4. 30 నిమిషాలు జామ్ ఉడికించాలి. 5. గట్టి మూతతో సీసాలలో జామ్ పూర్తయింది. స్తంభింపచేసిన బెర్రీల నుండి జామ్ నేను ముందుగా నా వినియోగదారులకు అందించే ప్రయత్నం చేస్తాను, కాని ఇది, కోర్సు యొక్క, నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు సాధారణ జామ్ గా ఉంటుంది - పొడి చల్లని ప్రదేశంలో. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 10