మొదటి చూపులో, గుమ్మడికాయ రుచి అవగాహనలో అనాలోచితంగా మరియు "పేద" గా ఉన్న ఒక కూరగాయ. కానీ ఆచరణలో, ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు రుచి లేకపోవడం ఒక ప్రతికూలత కాదు, కానీ గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనం. ఇది ఆర్థిక ప్రణాళికలో తటస్థ రుచి, దట్టమైన క్రమబద్ధత మరియు లభ్యతకు ధన్యవాదాలు. గుమ్మడికాయ అన్ని రకాల మందుల వాడకంలో అన్ని రకాల రికార్డులను వేసుకుంటుంది. శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ నుండి balsalat తీసుకోండి - ఎల్లప్పుడూ పరిస్థితిలో రిజర్వు హోస్టెస్ సహాయం చేస్తుంది శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం, "ప్రారంభ న ఊహించని అతిథులు." ఈ గుమ్మడికాయ లో క్యాన్ల సలాడ్లు వివిధ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, వారి బంధువులు మరియు స్నేహితులకు ఈ కూరగాయలు రుచి యొక్క పాండిత్యము ఆశ్చర్యకరం. ఉదాహరణకు, చాలా రుచికరమైన మరియు ప్రసిద్ధమైన వంటకాల్లో, క్రింది గుమ్మడికాయ సలాడ్లు: టమోటాలతో, వంకాయలు మరియు క్యారెట్లు, "మీ వ్రేళ్ళను నాటితే", కొరియాలో "టానీ నాలుక", మయోన్నైస్తో. అత్యంత విజయవంతమైన, వేగవంతమైన మరియు నోటి-నీరు త్రాగుటకు లేక ఎంపికలు తో, మీరు ఫోటో మరియు వీడియో సూచనలను తో దశల వారీ వంటకాల మా వ్యాసం తో పరిచయం పొందడానికి ఉంటుంది.
శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలతో తయారు చేసిన సలాడ్-ఒక ఫోటోతో ఒక దశల వారీ వంటకం
మీ శ్రద్ధ మొదటి మేము శీతాకాలంలో courgettes మరియు టమోటాలు నుండి తయారుగా సలాడ్ కోసం చాలా సులభమైన మరియు సత్వర రెసిపీ అందిస్తున్నాయి. ఈ రెసిపీ ప్రారంభ శీతాకాలంలో సన్నాహాలు జ్ఞానం తో పరిచయం పొందడానికి ప్రారంభంలో, దయచేసి ఖచ్చితంగా. శీతాకాలం కోసం courgettes మరియు టమోటాలు నుండి తయారుగా సలాడ్ యొక్క తయారీ అన్ని వివరాలు.శీతాకాలంలో కోజెట్టెస్ మరియు టమోటాలు నుండి తయారుగా ఉన్న సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ -3 కేజీ
- టమోటాలు - 1, 5 కిలోల
- బల్బ్ -2 PC లు.
- వెల్లుల్లి-5-6 ముక్కలు.
- క్యారట్లు -3-4 PC లు.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు -2-3 PC లు.
- రుచి కు మెంతులు
- చక్కెర - 1 గాజు
- వినెగార్ -1 గ్లాస్
- ఉప్పు - 4, 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బే ఆకుల -3-4 PC లు.
- రుచి బెల్ మిరియాలు
శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు ఒక డబ్బాల సలాడ్ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచన
- సన్నాహక దశలో, జాగ్రత్తగా అన్ని కూరగాయలు కడగడం. ఈ సలాడ్ కోసం గుమ్మడికాయ మేము యువ మరియు చిన్న పడుతుంది, వెంటనే మేము వాటిని మధ్యలో మందం వృత్తాలు లో కట్ వాషింగ్ తర్వాత. టొమాటోస్ కట్ చేయవచ్చు, మరియు మీరు మొత్తం వదిలి చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయ పెద్ద రింగులు గుడ్డ, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. క్యారెట్ చక్కగా కత్తిరించి.
- సుమారు 8-10 గ్లాసుల నీటిని మేము ఉప్పు, వినెగర్ మరియు చక్కెరను రెసిపీ ప్రకారం కలుపుతాము. మేము దానిని పొయ్యికి పంపించి ఒక వేసి తీసుకొస్తాము.
- ఇంతలో, శుభ్రంగా పొడి బ్యాంకులు మేము క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, సమాన పరిమాణంలో బే ఆకు మరియు మిరియాలు బఠానీలు జోడించడం.
- అప్పుడు బాగా కత్తిరించి బెల్ మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి.
- వెచ్చని ఉప్పునీరు కూరగాయలతో నింపి, మూతలతో కృతిరింపులను కప్పండి. మేము సలాడ్తో డబ్బాల్లో వేడి నీటిలో నింపిన 8-10 నిముషాల పాటు నింపి పెద్ద సుగంధ ద్రవ్యాలకు పంపిస్తాము.
- రెడీ సలాడ్ ఒక సంరక్షక కీ తో మూసివేయబడింది మరియు పూర్తిగా చల్లగా ఉంటుంది వరకు మారిన.
స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో ముడి గుమ్మడికాయ నుండి సలాడ్ - దశ ద్వారా సాధారణ వంటకం అడుగు
స్ట్రాలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో యువ ముడి గుమ్మడికాయ నుండి ఒక రెసిపీ - మరొక ఎంపిక సలాడ్ సిద్ధం చాలా త్వరగా మరియు సులభం. సలాడ్ సాధారణ ఊరవేసిన బిల్లెట్ కోసం రుచి చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ రెసిపీ లో ఉల్లిపాయలు మరియు గ్రీన్స్ ఉనికిని కారణంగా ఒక ధనిక మరియు మరింత ఉచ్ఛరిస్తారు రుచి కలిగి ఉంది. మరింత సాధారణ దశల వారీ వంటకం లో శీతాకాలంలో కోసం స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా ముడి గుమ్మడికాయ ఒక సలాడ్ సిద్ధం ఎలా.శీతాకాలంలో స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా ముడి గుమ్మడికాయ నుండి సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు
- యువ గుమ్మడికాయ - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు -2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4-5 ముక్కలు.
- బే ఆకులు - 2-3 PC లు.
- vozdika - 5 PC లు.
- నీరు - 1 l
- చక్కెర -2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వినెగార్ -150 ml
- ఉప్పు -2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఒక స్లయిడ్ తో
స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా వింటర్ కోసం గుమ్మడికాయ తో సలాడ్ కోసం దశల వారీ సూచన
- 1-1, 5 సెంమీ మందపాటి గురించి సర్కిల్ల్లో కడగడం మరియు కట్ చేయడానికి స్క్వాష్. ఉల్లిపాయ ముక్కలు సన్నని రింగులు, మరియు వండిన వెల్లుల్లి సరసముగా.
- కోర్జెట్లతో నిండిన మూడింట ఒక వంతు గురించి (తారే తప్పనిసరిగా స్టెరిల్గా ఉండాలి). అప్పుడు బే ఆకులు మరియు లవంగాలు, వెల్లుల్లి తో ఉల్లిపాయ పొర జోడించండి. కోర్జెట్ల పొరను మళ్ళీ కలిపిన తరువాత.
- నీటిలో ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్, మీడియం వేడి మీద మిశ్రమం వేయాలి. ఒక వేసి marinade తీసుకురండి మరియు వెంటనే ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
- వేడి మాంసాహార కూరగాయలు పోయాలి మరియు వెంటనే మూతలు తో బ్యాంకులు పావుకోడు. శీతలీకరణకు ముందు తిరగండి, వెచ్చని ఒక చుట్టి ఉంటుంది.
కొరియన్ శైలిలో శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర గుమ్మడికాయ సలాడ్ - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్
అత్యంత రుచికరమైన మరియు అదే సమయంలో శీతాకాలంలో courgettes నుండి సలాడ్లు కోసం శీఘ్ర వంటకాలు ఒకటి కొరియాలో డబ్బాలు వైవిధ్యం. ఈ సలాడ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ప్రత్యక్ష ostrinkoy పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి ఉంటుంది. కొరియన్ శైలిలో శీతాకాలం కోసం కోర్జెట్స్ నుండి ఒక రుచికరమైన మరియు సత్వర సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి ఆదర్శవంతమైనది క్యారెట్లు కు సమానంగా ఉంటుంది.శీతాకాలంలో కొరియాలో ఒక రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ -1, 5 కిలోల
- క్యారట్లు - 250 గ్రా.
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా.
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ -200 gr.
- వెల్లుల్లి -50 గ్రా.
- చక్కెర -1/2 కప్పులు
- కూరగాయల నూనె -1/2 కప్పులు
- వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు -1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- కొరియన్ క్యారట్లు కోసం మసాలా
కొరియాలో శీతాకాలం కోసం కోర్జెట్తో ఒక రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర సలాడ్ కోసం దశల వారీ సూచనలు
- నా మార్స్ మరియు స్ట్రాస్ లేదా చాలా సన్నని వలయాలు గాని కట్. కొరియన్ క్యారెట్ కోసం ప్రత్యేకమైన గ్రిటర్లో ప్యూర్ క్యారెట్లు రుద్దుతారు. మేము సన్నని సగం వలయాలలో ఉల్లిపాయలను కట్ చేశాము, మేము వెల్లుల్లి మట్టిలో వెల్లుల్లిని చాప్ చేస్తాము. మిరియాలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ ఉంది.
- మేము marinade సిద్ధం: ఒక లోతైన కంటైనర్ లో మేము కూరగాయల నూనె, వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి. బాగా కలపాలి మరియు ఈ మిశ్రమాన్ని కూరగాయలతో కలపండి.
- సుమారు 2-3 గంటలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మూత కింద marinade లో కూరగాయలు వదిలివేయండి. ఒకసారి అరగంటలో మేము సమానంగా marinade పంపిణీ చేయడానికి భవిష్యత్తులో billet యొక్క పదార్థాలు బాగా కలపాలి.
- సమాంతరంగా, ఏవైనా సౌకర్యవంతమైన రీతిలో చిన్న పాత్రలను మేము క్రిమిరహితం చేస్తాము. కవర్లు, కోర్సు యొక్క, 5-10 నిమిషాలు కాచు.
- పొడి జాడి మీద marinade తో కూరగాయలు సిద్ధం. ప్రతి కుండలోనూ మెరినేడ్ మొత్తం అదే విధంగా ఉంటుంది అని నిర్ధారించుకోండి. మేము వేడి నీటితో ఒక saucepan ఒక సలాడ్ తో జాడి చాలు మరియు 10-12 నిమిషాలు sterilized.
- జాగ్రత్తగా పని తీసివేసి, కవర్లు వాటిని వేసి, చల్లబరుస్తాయి.
Courgettes, aubergines మరియు క్యారెట్లు యొక్క అసలు సలాడ్ రెసిపీ ఫాస్ట్ మరియు రుచికరమైన
గుమ్మడికాయ, వంకాయలు మరియు క్యారట్లు - మూడు రకాల కూరగాయలు శీతాకాలంలో "సలాడ్ మరియు రుచికరమైన" కోసం సలాడ్లతో సహా వివిధ అసమాన స్నాక్ లలో సంపూర్ణంగా సరిపోతాయి. Courgettes నుండి సలాడ్ కోసం మా తదుపరి వంటకం ధైర్యంగా పండుగ పట్టిక poddavat చేయవచ్చు - దాని ప్రకాశవంతమైన ప్రదర్శన మరియు అతిశయించు రుచి తప్పనిసరిగా అతిథులు వంటి! కోర్జెట్, ఉడకబెట్టిన క్యారట్లు మరియు క్యారెట్లు యొక్క అసలు సలాడ్ను ఈ క్రింది రెసిపీలో త్వరితంగా మరియు రుచికరమైనగా ఎలా తయారు చేయాలో మరింత చదవండి.Courgettes, వంగ చెట్టు, క్యారట్లు, ఫాస్ట్ మరియు రుచికరమైన అసలు సలాడ్ కోసం ముఖ్యమైన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- వంకాయ -4 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు -2 PC లు.
- టమోటాలు - 4 PC లు.
- క్యారెట్లు - 3 PC లు.
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వినెగార్ - 50 ml
- వెల్లుల్లి -4-5 డెంటిక్స్
- కూరగాయల నూనె -2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఉప్పు
- పెప్పర్
గుమ్మడికాయ, క్యారట్లు మరియు వంకాయ నుండి అసలు సలాడ్ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచన
- మేము అధిక తేమ నుండి కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన కూరగాయలను తయారుచేయడం మొదలుపెడతాము.
- మేము కోతకు వెళుతున్నాం: ఉల్లిపాయలు చక్కగా తుంచబడ్డాయి, మరియు కోర్జెట్ట్లు, టమోటాలు మరియు వంకాయలు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి. ఒక grater, వెల్లుల్లి ప్రెస్లో క్యారట్లు మూడు.
- మందపాటి అడుగున ఉన్న నూనె వేయించడానికి పాన్ లేదా పాన్ లో నూనె పోయాలి. మొదటి యొక్క అపారదర్శకత వరకు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు వేసి వేయించాలి.
- బాగా కలపాలి, వంకాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు జోడించండి. 25-30 నిముషాల పాటు వేడిని తగ్గించండి మరియు కూరగాయలను ఆవేశపరుచుకోండి.
- 5 నిమిషాల చికాకు పెట్టడానికి ముందు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు వెనీగర్, రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి.
- రెడీ సలాడ్ పొడి శుభ్రమైన జాడి మీద వ్యాప్తి మరియు కఠిన tamped. అడ్డుపడే మూతలు, చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ.
శీతాకాలం కోసం కోర్జెట్స్ నుండి సలాడ్ "ఫింగర్స్ లిక్" - స్టెప్ బై సాధారణ రెసిపీ స్టెప్
సలాడ్లు, కోర్జెట్ల నుండి appetizers కోసం మా తదుపరి సాధారణ వంటకం వంటి, ప్రజలు "వేలు-licking ప్రజలు" అని, శీతాకాలంలో కోసం ఖాళీలను విజయం గెలుచుకున్న ఎంపికలు చూడండి. అటువంటి సలాడ్ సిద్ధం చేసినప్పుడు, హోస్టెస్ తన అద్భుతమైన రుచి ముందుగా హామీ చేయవచ్చు. ఎలా శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ తో సలాడ్ సిద్ధం "ఫింగర్స్ లిక్" క్రింద సాధారణ వంటకం నుండి తెలుసుకోవడానికి.వింటర్ కోసం గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు "ఫింగర్స్ లిక్"
- గుమ్మడికాయ -1, 5 కిలోల
- టమోటాలు - 700 గ్రా.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 400 గ్రా.
- ఉల్లిపాయలు - 400 గ్రా.
- క్యారట్లు - 350 గ్రా.
- టమోటా పేస్ట్ -100 గ్రా.
- కూరగాయల నూనె - 150 ml.
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగర్ -2 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఒక స్లయిడ్ తో
- చక్కెర - 50 గ్రా.
- పెప్పర్
- వెల్లుల్లి
- పార్స్లీ
శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయ "ఫింగర్స్ లిక్" తో సాధారణ సలాడ్ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు
- ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు మరియు కూరగాయల నూనె లో పారదర్శకంగా వరకు వేయించిన.
- తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు సరసముగా తురిమిన క్యారట్లు, వెల్లుల్లి మరియు వేసి వేయాలి.
- వేయించడానికి మేము మొదటి తీపి మిరియాలు జోడించండి, ముక్కలు కట్, మరియు టమోటాలు యొక్క 5 నిమిషాల ఘనాల తర్వాత. 10 నిమిషాలు మూత కింద వంటకం.
- రుచికి టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు, పంచదార మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు జోడించండి. 5 నిమిషాలు బాగా మరియు పులుసు కలపాలి.
- పాన్ లో తదుపరి కోర్జెట్ చిన్న cubes పంపుతుంది. 15 నిముషాల కోసం మూత కింద మిక్స్ చేసి వంటకం.
- వంట చివర 5 నిమిషాల ముందు చక్కగా ముక్కలుగా చేసి పార్స్లీ జోడించండి. చాలా చివరికి, కేవలం ఒక నిమిషం కోసం వినెగార్ మరియు లోలోపల మధనపడు లో పోయాలి.
- మేము శుభ్రమైన జాడి మీద తయారుచేసిన సలాడ్ పోయాలి మరియు వాటిని మూతలుతో చుట్టండి.
మయోన్నైస్ తో శీతాకాలం కోసం courgettes సలాడ్ సిద్ధం ఎలా - దశ ద్వారా రెసిపీ దశ
ఒక అసాధారణ అల్పాహారంతో అందరినీ ఆశ్చర్యపరుచుకోవాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ మరియు mayonnaise ఒక సలాడ్ సిద్ధం చేయండి. మయోన్నైస్ అటువంటి తయారీకి అసాధారణమైన రూపాన్ని మరియు రుచిని ఇస్తుంది, కానీ దాని పొడవాటి నిల్వకి దోహదం చేస్తుంది. క్రింద వంటకం లో శీతాకాలంలో కోసం mayonnaise తో గుమ్మడికాయ యొక్క సలాడ్ సిద్ధం ఎలా మరింత చదవండి.శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ మరియు mayonnaise ఒక సలాడ్ సిద్ధం అవసరమైన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ - 2 కిలోల
- క్యారట్లు - 250 గ్రా.
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా.
- మయోన్నైస్ -180 gr.
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 170 ml
- వినెగార్ -125 ml
- చక్కెర - 3, 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు -2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- రుచికి నల్ల నేల మిరియాలు
శీతాకాలంలో కోజెట్టెస్ మరియు మయోన్నైస్ నుండి సలాడ్ సిద్ధం ఎలా దశల వారీ సూచన
- సన్నని కుట్లు లోకి Zucchini కట్. సూప్ కోసం ఒక కాల్చిన వంటి ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం, మరియు చక్కగా క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- ఒక కంటైనర్ లో అన్ని కూరగాయలు మడత, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు బాగా కలపాలి.
- చక్కెర, కూరగాయల నూనె, వెనిగర్ మరియు మసాలా దినుసులు కలిపిన తరువాత. పూర్తిగా కలపండి.
- శుభ్రంగా సగం లీటర్ సీసాలలో ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి, వాటిని ఒక పాన్ లో ఉంచి, మరిగే తర్వాత నలభై నిమిషాలలో వాటిని క్రిమిరహితం చేయండి.
- టోపీలు తో కవర్ మరియు పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు చెయ్యి.
శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయ మరియు బియ్యం హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన సలాడ్ - అడుగు వంటకం ద్వారా దశ
బియ్యం మరియు గుమ్మడికాయపై ఆధారపడిన వింటర్ సలాడ్లు ఎల్లప్పుడూ బహుముఖ అలంకరించడానికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి. గుమ్మడికాయతో ఉన్న బియ్యం సలాడ్ ఉనికి కారణంగా మరింత పోషకమైనది అవుతుంది, మరియు సరిగ్గా ఎంచుకున్న సుగంధ ద్రవ్యాలు దాని రుచికి సామరస్యంగా ఉంటాయి. క్రింద ఒక దశల వారీ వంటకం లో శీతాకాలం కోసం ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన గుమ్మడికాయ మరియు బియ్యం సలాడ్ సిద్ధం ఎలా తెలుసుకోండి.వింటర్ కోసం గుమ్మడికాయ మరియు బియ్యం ఒక హృదయపూర్వక సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు
- ఉడికించిన స్క్వాష్ -2 కిలోల
- క్యారట్లు -1 కిలోల
- టమోటాలు - 1 కిలోల
- ఉల్లిపాయ - 800 గ్రా.
- బియ్యం - 2 కప్స్
- కూరగాయల నూనె -1 గ్లాస్
- ఉప్పు -4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చక్కెర - 1/2 కప్
- వినెగార్ - 50 ml
శీతాకాలపు కోజెట్టెస్ మరియు బియ్యం యొక్క ఒక రుచికరమైన సలాడ్ కోసం దశల వారీ సూచనలు
- క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే, ఉల్లిపాయలను బాగా కత్తిరించండి, తొక్కలు మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళ్ళనివ్వండి. చిన్న ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ కట్.
- అన్ని కూరగాయలు చక్కెర, ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె జోడించడానికి, ఒక పెద్ద saucepan ఉంచుతారు. అరగంట కోసం మరిగే తర్వాత మూత కింద వంటకం.
- 30 నిమిషాల తరువాత, పొడి అన్నం మరియు మిక్స్ పోయాలి. కవర్ మరియు సిద్ధం వరకు ఉడికించాలి.
- 5 నిమిషాల చివరల ముందు, వినెగార్ జోడించండి.
- ఉడికించిన మూతలతో శుభ్రమైన జాడి మరియు కార్క్లలో వేడి సలాడ్ను సిద్ధం చేయండి.
శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు తో తయారుగా సలాడ్ - సాధారణ దశల వారీ రెసిపీ
ఇది రెసిపీ సరళమైన, రుచిగా తయారైనదని నమ్ముతారు. ఈ నిబంధన ఖచ్చితంగా క్రింద ఒక సాధారణ వంటకం నుండి శీతాకాలం కోసం courgettes మరియు టమోటాలు నుండి తయారుగా సలాడ్ పనిచేస్తుంది. తాజా గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు సంపూర్ణంగా మరియు శీతాకాలంలో తయారుగా ఉన్న సలాడ్లో కలపబడి ఉంటాయి, వాటి కలయిక అన్ని ప్రశంసలు యోగ్యమైనది.శీతాకాలంలో కోజెట్టెస్ మరియు టమోటాలు నుండి తయారుగా ఉన్న సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ - 2, 5 కిలోల
- -1 కిలోల ఉల్లిపాయలు
- టమోటాలు -1, 5 కిలోలు
- వెల్లుల్లి-5-6 డెంటిక్స్
- కూరగాయల నూనె -1 గాజు
- వినెగార్ -150 ml
- ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చక్కెర - 30 గ్రా.
శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు తో సలాడ్ కోసం దశల వారీ సూచన
- చిన్న ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ కట్, సన్నని సగం వలయాలు లోకి ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. టొమాటోస్ కూడా ఘనాల లోకి కట్.
- కూరగాయల నూనె న, మొదటి అపారదర్శక వరకు ఉల్లిపాయ వేసి, ఆపై టమోటాలు మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి.
- అణగారిన వెల్లుల్లి, చక్కెర, ఉప్పు వేసి, వండిన స్క్వాష్ వరకు ఉడికించాలి.
- వినెగార్ జోడించండి మరియు ఐదు నిమిషాలు ప్లేట్ మీద పట్టుకోండి. లోలోపల మధనపడు తప్పనిసరిగా మూత కింద మరియు తక్కువ అగ్నిలో ఉండాలి - ఈ సందర్భంలో అదనపు తేమ సమానంగా ఆఫ్ వెళ్తుంది, మరియు కూరగాయలు పొడిగా లేదు.
- పనిప్రవాహం ఉడికిస్తారు అయితే, ప్యాకేజింగ్ సిద్ధం అవసరం. అరగంట లేదా మైక్రోవేవ్ లో - హాఫ్ లీటర్ జాడి పొడి మార్గం లో క్రిమిరహితం చేయాలి. Lids 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం చేయాలి.
- శుభ్రమైన డబ్బాలు మరియు కార్క్ వ్యాప్తికి.
శీతాకాలంలో కొరియాలో గుమ్మడికాయతో బాగా మసాలా సలాడ్ - దశల శీఘ్ర రెసిపీ ద్వారా దశ
శీతాకాలంలో పదును పెట్టిన సలాడ్లు యొక్క లవర్స్ కొరియాలోని కోజెట్టెస్ నుండి తరువాతి శీఘ్ర వంటకం స్నాక్స్లకు శ్రద్ద ఉండాలి. దాని తయారీ కోసం, అనేక రకాలైన రుచిచేసే కషాయాలను ఉపయోగిస్తారు, ఇది కొరియన్లో ఈ గుమ్మడికాయ యొక్క ఈ వెర్షన్ను చాలా పదునైనదిగా చేస్తుంది. ఒక శీఘ్ర రెసిపీ లో కొరియన్ లో ఒక రుచికరమైన మరియు స్పైసి గుమ్మడికాయ సలాడ్ చేయడానికి ఎలా.శీతాకాలంలో కొరియాలో గుమ్మడికాయతో చాలా మసాలా సలాడ్ కోసం ముఖ్యమైన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ -2 కిలో
- క్యారట్లు -1 కిలోల
- ఉల్లిపాయ - 0, 5 కిలోల
- వెనీగర్ - 1 గాజు
- చక్కెర -1 గాజు
- కూరగాయల నూనె -1 గాజు
- ఉప్పు -2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- మిరియాలు - 1 స్పూన్.
- కొత్తిమీర -1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- లవంగాలు - 1 స్పూన్.
- వెల్లుల్లి-5-6 డెంటిక్స్
కొరియన్లో కోజెట్టెస్ నుండి వేడి సలాడ్ కోసం శీఘ్ర రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు
- కొరియన్లో గుమ్మడికాయతో సలాడ్లో ప్రధానమైన అంశం కూరగాయలు సరిగ్గా గొడ్డలితో నరకడం - వాటి ఆకారం నుండి సిద్ధం చేసిన డిష్ యొక్క రుచి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువలన, ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట క్యారట్లు మరియు గుమ్మడికాయ దీర్ఘ straws న రుద్దు. ఉల్లిపాయలు సన్నని semirings లోకి కట్. వెల్లుల్లి grater న రుద్దుతారు.
- మేము ఒక కంటైనర్ లో అన్ని కూరగాయలు చాలు మరియు marinade వంట కొనసాగండి. ఈ చమురు, వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి. కొరియన్ స్నాక్స్ కోసం మీరు ప్రత్యేకమైన మసాలాను ఉపయోగించవచ్చు.
- కూరగాయలు తో marinade పోయాలి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు ఒక మూత తో కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2-3 గంటలు వదిలివేయండి.
- అంచు వరకు విరివిగా ఉన్న కూరగాయలను శుభ్రం చేయని, నిలువలతో నింపి 15-20 నిముషాలు ఉడికించిన తర్వాత పెద్ద సాస్పాన్లో క్రిమిరహితం చేసుకోండి.
- ఒక సంరక్షక కీతో సలాడ్ను మూసివేసి దాన్ని చల్లబరుస్తుంది.