Adjika శీతాకాలం కోసం - టమోటాలు, మిరియాలు, గుమ్మడికాయ, ఆపిల్ మరియు రేగు నుండి ఉడికించాలి ఎంత రుచికరమైన. వెల్లుల్లి లేకుండా ఒక సున్నితమైన శీతాకాలంలో adzhik చేయడానికి ఎలా

శీతాకాలంలో అడిజికా అనేది రోజువారీ మరియు పండుగ వంటకాల యొక్క రుచిని నొక్కిచెప్పే మరియు మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది ప్రపంచవ్యాప్త గృహ తయారీ. సరిగ్గా టమోటాలు, మిరియాలు, గుమ్మడికాయ, రేగు, ఆపిల్ల, వెల్లుల్లితో తయారు చేయకుండా, ఫోటోలను మరియు దశల వారీ సూచనలతో క్రింద ఇచ్చిన వంటకాలను చెప్పండి. పూర్తయిన ఉత్పత్తి ఒక పదునైన వాసనతో ఆహ్లాదకరంగా మరియు టిన్ మూతతో చురుకుగా, చలిగా ఉన్న రోజులు, సూర్యరశ్మిలో మరియు సరాసరి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిశ్శబ్దంగా "బ్రతికి", తగినంతగా పటిష్టమైన, మృదువుగా కారంగా మరియు చాలా జ్యుసిగా మారుతుంది. అజీకు వంట లేకుండా ఉడికించినట్లయితే, అది గరిష్టంగా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు మరియు సహజ విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది, అయితే రిఫ్రిజిరేటర్లో తప్పనిసరిగా నిల్వ అవసరం. అవును, మరియు అది త్వరగా తినడానికి కోరదగినది, అందువల్ల మాస్ నిరుత్సాహపరచదు మరియు దాని ప్రకాశవంతమైన, ధనిక మరియు తాజా రుచిని కోల్పోదు.

కంటెంట్

వెల్లుల్లి లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం Adjika - శీతాకాలంలో కోసం మిరియాలు నుండి హోమ్ adzhika - వంటకాలు టమోటా లేకుండా ఉత్తమ వంటకాలు శీతాకాలంలో కోసం వినెగార్ లేకుండా courgettes నుండి Adjika వంట లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి నుండి హోమ్ adzhika - ఆపిల్ తో ఇంటికి Adjika తో రెసిపీ శీతాకాలంలో - ఇంట్లో తీపి సాస్ తయారీకి ఒక రెసిపీ యాసిడ్ అజ్జికా నుండి టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి నుండి శీతాకాలం కోసం ఇంటిలో తయారు చేస్తారు.

వెల్లుల్లి లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం Adjika - ఇంటి పెంపకం ఒక ఫోటో తో వంటకాలు

వెల్లుల్లి లేకుండా adzhiku - ఒక ఫోటో ఈ సాధారణ రెసిపీ శీతాకాలంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం దేశీయ సన్నాహాలు ఒకటి ఎలా చెబుతుంది. వంట కోసం, కేవలం రెండు రకాలైన కూరగాయలు, సాంప్రదాయ మసాలా మరియు మసాలా దినుసులు తీసుకోండి. డిష్ యొక్క కూర్పు లో వెల్లుల్లి చేర్చని, సిద్ధం డిష్ ఈ రుచి కారణంగా సున్నితమైన మరియు సున్నితమైన అవుతుంది.

హోం పేజి వద్ద టమోటా Adjika కోసం ముఖ్యమైన కావలసినవి

• టమోటాలు - 1,5 kg
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - ½ కిలో
• కారపు పొడి - 75 గ్రా
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

వెల్లుల్లి లేకుండా ఇంటిలో వండిన శీతాకాలపు అజ్జికా ఫోటోతో రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. కూరగాయలు శుభ్రం చేయు మరియు పొడిగా ఉంటాయి. మిరియాలు ఒక పండు కాండం, ఒక కోర్ తొలగించడానికి మరియు సగం లేదా త్రైమాసికాల్లో కట్.

2. టమోటాలు మరికొన్ని సెకనులకి నీటిలో ఉడికించి, మంచు నీటిలో చాలు మరియు చర్మం తీసుకోవటానికి ప్రయత్నిస్తాయి.

3. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కూరగాయలు పాస్, ఉప్పు, చక్కెర పోయాలి మరియు చాలా బాగా కలపాలి. ఒక రోజు రిఫ్రిజిరేటర్ లో workpiece చాలు.

4. సెట్ సమయం ముగింపులో, క్రిమిరహిత పొడి జాడి మీద ప్యాక్, క్యాప్ron మూతలు తో టోపీ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ పంపండి.

శీతాకాలంలో కోసం మిరియాలు నుండి ఇంటి adzhika - టమోటాలు లేకుండా ఉత్తమ వంటకాలు

మేము కూడా ఒక టమోటా లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం Adzhika ఉడికించాలి మరియు మా ఉత్తమ వంటకం అది ఎలా చేయాలో చెబుతుంది. రుచి చూస్తే, సాస్ మసాలాగా మారుతుంది, మరియు నిలకడలో తాజాగా మరియు జూసీ కూరగాయల కేవియర్ను పోలి ఉంటుంది.

మిరియాలు నుండి adzhika కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 కిలోలు
• చేదు మిరియాలు - 800 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 3 తలలు
• ఉప్పు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఫెన్నెల్ విత్తనాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• వినెగార్ - 50 ml
• కొత్తిమీర (విత్తనాలు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• హాప్స్- suneli - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

టమోటా లేకుండా శీతాకాలంలో adzhika ఉత్తమ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచన

1. కూరగాయలు శుభ్రం చేయు మరియు పొడిగా ఉంటాయి. మిరియాలు ఒక peduncle మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు తొలగించడానికి. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు వెల్లుల్లి పై తొక్క.
2. అన్ని కూరగాయలు ఒక పెద్ద మెష్ తో మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా scrolled ఉంటాయి, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు బాగా కలపాలి.
3. ఒక saucepan లో Adzhika కోసం ఆధారంగా మడత, ఒక అగ్ని చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. మాస్ చురుకుగా కాచు ప్రారంభమవుతుంది ఉన్నప్పుడు, కనీసం, ఉప్పు వేడెక్కడం తగ్గించేందుకు 30 నిమిషాలు వినెగార్ మరియు కాచు పోయాలి.
4. క్రిమిరహితం, పొడి జాడి, టోపీ కార్క్ మరియు అతిశీతలపరచు. నిల్వ కోసం, ఒక చిన్నగది లో ఉంచండి.

వంట లేకుండా శీతాకాలంలో టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి నుండి ఇంటి adzhika - త్వరగా మరియు కేవలం

త్వరగా మరియు కేవలం వంట లేకుండా శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి మరియు టమోటా నుండి ఇంట్లో adjika చేయండి ఈ వంటకం కోరుకునే ప్రతి ఒక్కరికి నేర్పుతుంది. సిద్ధం డిష్ చాలా జ్యుసి మరియు తాజా మారిపోతాయి, మరియు వేడి చికిత్స లేకపోవడం విలువైన పదార్థాలు మరియు సహజ విటమిన్లు గరిష్ట సేవ్ చేస్తుంది.

వంట లేకుండా వెల్లుల్లి-టమోటా adzhika కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

• టమోటాలు - 2 కేజీలు
• గుర్రపుముల్లంగి - 200 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 200 గ్రా
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - ½ కిలో
• క్యారట్లు - ½ కిలో
• ఉల్లిపాయ - ½ కిలో
• అల్లం రూట్ - 100 గ్రా
• బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1 స్పూన్
• తెల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్
• మిరపకాయ నేల - 1 స్పూన్
• కొత్తిమీర - 1 బీమ్
• పార్స్లీ - 1 పుంజం
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• నిమ్మ రసం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

వంట లేకుండా వెల్లుల్లి adzhiki మరియు టమోటా యొక్క శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంట కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. ఒక రుమాలు తో కూరగాయలు కడగడం మరియు పొడి. టొమాటోస్ మరియు మిరియాలు వేడినీటితో కరిగించి, పండు నుండి చర్మాన్ని శాంతముగా తొలగించండి.
2. గుర్రపుముల్లంగి ముక్కలుగా చేసి సన్నని రింగులు, వెల్లుల్లి ఒలిచిన మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు లోకి కట్.
3. అన్ని కూరగాయలు ఒక లోతైన కంటైనర్ కలుపుతారు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లబడుతుంది, ఒక సజాతీయ హిప్ పురీ లో ఒక బ్లెండర్ తో grinded, పొడి, శుభ్రంగా జాడి లో వ్యాపించి, ప్లాస్టిక్ మూతలు కవర్ మరియు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ.

శీతాకాలంలో కోసం వినెగార్ లేకుండా గుమ్మడికాయ నుండి Adjika - ఇంట్లో ఒక ఫోటో తో ఒక రెసిపీ

ఒక ఫోటోతో ఈ రెసిపీ వినెగార్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోజెట్టెస్ నుండి అజాజిని సిద్ధం చేయడానికి వివరిస్తుంది. సిద్ధం డిష్ మధ్యస్తంగా పదునైన అవుతుంది, కానీ బర్నింగ్ లేదు, మరియు వినెగార్ కూర్పు లో చేర్చబడలేదు వాస్తవం కారణంగా, రుచి లో పదునైన, పుల్లని గమనికలు పూర్తిగా హాజరుకావు.

వినెగార్ లేకుండా ఒక రుచికరమైన Adzhika కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

• గుమ్మడికాయ - 1,5 కిలోల
• తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు - 250 గ్రా
• క్యారట్లు - 250 గ్రా
• టమోటాలు - 750 గ్రా
• వెల్లుల్లి -2 తలలు
• గ్రౌండ్ మిరపకాయ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• చక్కెర - 50 గ్రా
• కూరగాయల నూనె - 100 ml
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయ adzhiku సంరక్షించేందుకు ఎలా ఒక ఫోటో తో ఒక రెసిపీ కోసం సూచనలు

1. క్రమం, కడగడం మరియు పొడిగా ఉండే కూరగాయలు.
2. టమోటాలు మరియు zucchini పై తొక్క మరియు రెండుసార్లు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చెడిపోయిన.
3. బ్లెండర్ పెప్పర్ మరియు క్యారెట్లు యొక్క ఏకరూప ద్రవ్యరాశిగా మారుతుంది, పత్రికా గుండా వెల్లుల్లిని అనుమతిస్తాయి.
4. ఒక లోతైన ఎనామెల్ పాన్ లో అన్ని పదార్ధాలను మడత, నూనెలో పోయాలి, చక్కెర, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
5. కాలానుగుణంగా గందరగోళాన్ని, 40 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద adzhika కాచు. అప్పుడు కనీసం 10 నిమిషాలు గ్రౌండ్ మిరపకాయ, కవర్ మరియు వెచ్చని జోడించండి.
6. క్రిమిరహితం చేసిన సీసాలలో తయారుచేస్తారు, మెటల్ మూతలుతో మూసివేయబడి, తలక్రిందులుగా తిరగబడి, దుప్పటిలో చుట్టి, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు పొడి, చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వకి బదిలీ, సూర్యకాంతి నుండి రక్షించబడింది.

ఇంటిలో తీపి సాస్ తయారీ కోసం రెసిపీ - శీతాకాలంలో కోసం ఆపిల్ల తో Adjika

ఈ సాధారణ రెసిపీపై శీతాకాలం కోసం వండిన ఆపిల్లతో కూడిన అడజిక, స్థిరత్వంతో మందపాటి సాస్ను పోలి ఉంటుంది. కూరగాయలు తో జ్యుసి తీపి మరియు పుల్లని పండు యొక్క కలయిక డిష్ ఒక ఏకైక, టెండర్ రుచి ఇస్తుంది, మరియు వెల్లుల్లి మృదువైన, సున్నితమైన వాసన మరింత ఉచ్ఛరిస్తారు మరియు కారంగా చేస్తుంది.

సున్నితమైన ఆపిల్ Adjika కోసం ఎసెన్షియల్ కావలసినవి

• టమోటాలు - 3 కిలోల
• ఆపిల్ల - 1 కిలోల
• తీపి మిరియాలు - 1 కేజీ
• క్యారట్లు - 1 కిలోల
• ఉల్లిపాయ - 1 కిలోల
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 300 ml
• వెల్లుల్లి - 2 తలలు
• వినెగార్ - 200 ml
• చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఉప్పు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

ఆపిల్ మరియు కూరగాయలు నుండి శీతాకాలంలో Adzhika తయారీ కోసం రెసిపీ దశల వారీ సూచన

1. అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు బాగా కడుగుతారు మరియు ఒక వంటగది టవల్ మీద ఎండబెట్టి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రపర్చబడి, తొక్కలు మరియు కోర్ ఆపిల్ ల నుండి తీసివేయబడతాయి, మిరియాలు మిరియాలు నుండి తొలగించబడతాయి మరియు విత్తనాలు తీసివేయబడతాయి, టమోటాలు త్రైమాసికంలోకి కత్తిరించబడతాయి.
2. క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ల ఒక బ్లెండర్ తో గొడ్డలితో నరకడం, ఒక పెద్ద కిటికీలకు అమర్చే ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా ఇతర భాగాలు.
3. ఒక లోతైన మందపాటి గోడల పాన్ లేదా కుండ లో పండు మరియు కూరగాయల మాస్ ఉంచండి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు 1 గంట తక్కువ ఉష్ణ పైగా వేసి. రోజూ కత్తిరించే అజ్జిజా నిరోధిస్తూ కదిలించండి.
4. వంట చివరిలో ఒక గంట పావు వరకు, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి, చమురు, వెనీగర్లో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి, మరొక 5 నిముషాలు వేసి, ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
5. వేడి రూపంలో, క్రిమిరహితం సీసాలలో వ్యాపించి, టిన్ మూతలు కలిగిన కార్క్, తిరగండి, రగ్ మరియు చల్లని లో చుట్టు. ఒక రోజు తరువాత గది లేదా సెల్లార్ లో నిల్వ కోసం పంపండి.

వంట తో శీతాకాలం కోసం టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి నుండి వెంటనే adzhika - ఇంట్లో ఒక ఫోటో తో ఒక రెసిపీ

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేసిన వంటగదితో టమోటా మరియు వెల్లుల్లి నుండి Adjika, పదునైన మరియు బర్నింగ్ అవుతుంది. ఈ వంటకం కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, ఎందుకంటే డిష్ మొదట ఉడకబెట్టడం అవసరం, ఆపై కూడా క్రిమిరహితం అవుతుంది. కానీ ఈ సంరక్షణను చల్లని ప్రదేశాల్లో మాత్రమే కాకుండా, సగటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూడా నిల్వ చేయవచ్చు.

తీవ్రమైన adzhika తయారీలో అవసరమైన పదార్థాలు

• పెప్పర్ బెర్లిన్ ఎరుపు - 2 కిలోల
• టమోటాలు - 1 కిలోల
• ఉల్లిపాయ తెలుపు - 400 గ్రా
• క్యారట్లు - ½ కిలో
• వెల్లుల్లి - 200 గ్రా
• చక్కెర - 200 గ్రా
• వినెగార్ - 200 ml
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 200 ml
• ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
• వేడి ఎరుపు మిరియాలు - 3 PC లు
• పార్స్లీ - 1 పుంజం

వంటతో వేడిగా తయారుగా ఉన్న వెల్లుల్లి అజ్జికా మరియు టొమాటో కోసం రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. అన్ని కూరగాయలు వాష్ మరియు పొడిగా. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు కొమ్మలను తొలగించడానికి మిరియాలు. 30-40 సెకనుల టొమాటోస్, మరికొంతకాలం పాటు, మరిగే నీటిలో ఉంచాలి - చల్లటి నీటిలో మరియు చర్మం నుండి జాగ్రత్తగా తొక్కడం.
2. క్యారట్లు ఒక మీడియం తురుము పీట మీద న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి వీలు, టొమాటో మరియు మిరియాలు రెండుసార్లు జరిమానా మెష్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్, గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం.
3. అన్ని భాగాలు ఒక లోతైన enameled కంటైనర్ లో కలుపుతారు, వినెగార్ మరియు నూనె పోయాలి, ఉప్పు, పోయాలి చక్కెర మరియు పూర్తిగా కలపాలి కాబట్టి మాస్ ఒక ఏకరీతి నిర్మాణం ఉంది.
4. 20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించి వేసి వేయండి. వేడి రూపంలో, శుభ్రంగా, పొడి జాడి మీద ప్యాక్, అవసరమైన మొత్తం సమయం (కంటైనర్ వాల్యూమ్ ఆధారంగా) క్రిమిరహితంగా, ఇనుప మూతలు తో వెళ్లండి మరియు పూర్తిగా చల్లగా. నిల్వ కోసం, బాల్కనీ లేదా చిన్నగది లో దూరంగా పడుతుంది.

రేగు నుండి ఇంటి అజ్జికా - వీడియో రెసిపీ

Adjika శీతాకాలం కోసం - ఒక ప్రముఖ ఇంటి పెంపకం, అనేక గృహిణులు ఆనందం తో ఆనందించారు చేయవచ్చు. సాధారణంగా ఫోటోలు తో వంటకాలను టమోటాలు, మిరియాలు, గుమ్మడికాయ లేదా ఆపిల్ల ఒక డిష్ చేయడానికి సూచించారు, మరియు అన్ని ఈ ఎంపికలు క్లాసిక్ భావిస్తారు. క్రింద ఇచ్చిన వీడియో రచయిత సంప్రదాయాలను పాటించవద్దని సూచించాడు మరియు వివరాలు పండిన పువ్వుల నుండి అసాధారణంగా జ్యుసి మరియు సుగంధ అజ్జిక్ను ఎలా సిద్ధం చేయాలో చెబుతుంది. ఈ ప్రక్రియ కొంతవరకు శ్రమతో కూడుకొని ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది మరిగే లేకుండా చేయడం అసాధ్యం, కాని డబ్బాల్లో ప్యాకేజింగ్ తర్వాత ఉత్పత్తిని క్రిమిరహితం చేయడం అవసరం లేదు. సాస్ కేవలం ఇనుము మూతలు తో గాయమైంది, మారిన మరియు చల్లబరుస్తుంది. ఒక సున్నితమైన పండు నోట్ తో ఒక స్పైసి, piquantly తీపి adzhika ఒక చల్లని గది లో, బాల్కనీ న నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు సాధారణ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద. ప్రధాన విషయం బ్యాంకులు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి పొందుటకు లేదు, లేకపోతే సూర్యాస్తమయం దాని ప్రకాశవంతమైన, సంతృప్త రంగు కోల్పోవచ్చు. చాలా గట్టిగా చెప్పినట్లయితే, స్పైసి రుచి మీ ఇష్టానుసారం కాదు, మీరు దాన్ని మృదువుగా చేసి వెల్లుల్లి లేకుండా వంటని ఉడికించుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో అజాజీ తియ్యగా మరియు మరింత మృదువుగా ఉంటుంది.