ఎర్ర చేపతో కార్బర్లు క్రిబ్స్ను తరిగిన మాంసం లేదా ఇతర ఉత్పత్తుల నుండి రౌండ్ కట్లెట్స్. బంగాళాదుంప బీన్స్ సాల్మొన్తో పాటు ఏ ఇతర ఎర్రటి చేపలతోనూ వండుతారు. చేపలు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి లతో పాటు ఉడకబెట్టడంతో మీరు క్యారట్లు మరియు మెంతులు మొలకల నీటిని చేర్చవచ్చు. భవిష్యత్తులో, కూరగాయలు ఉపయోగించరు. ఉడికించిన వెల్లుల్లి గుజ్జు బంగాళాదుంపలు, బంగాళాదుంపలతో కలిసి పోప్పోలోచ్లతో కలపవచ్చు. నేను రెండు సేపుల కోసం దానిపై సూప్ ఉడికించటానికి బంగాళాదుంప రసం వదిలి. నేను సోర్ క్రీం, తాజా కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు జోడించడం, బిట్చోకి సరిగ్గా అందించడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాను.
పదార్థాలు:- సాల్మోన్ స్టీక్ 400g
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెన్న 30 గ్రా
- పార్స్లీ తాజా 3 గ్రా
- చేపలు 1 గ్రా
- ఉప్పు 3 గ్రా
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- టమోటా 150 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 60 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు 600 గ్రా
- దశ 1 ప్రధాన ఉత్పత్తులు సిద్ధం: చేప, బంగాళదుంపలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు.
- దశ 2 సాల్మన్ శుభ్రం చేయు. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పీల్. ఉడికించిన ఉప్పునీరులో చేపలు మరియు కూరగాయలను ఉంచండి, 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. తీసివేయి. అది కూల్చివేసి.
- దశ 3 బంగాళదుంపలు పీల్, వేడి చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. ఉప్పు, కాచు వండిన వరకు. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో ద్రవ ప్రవహిస్తుంది, పురీ లో బంగాళాదుంప బంగాళాదుంపలు, వెన్న జోడించడం మరియు అవసరమైన గా రసం జోడించండి, కాబట్టి పొడి మరియు ద్రవ పురీ పొందడానికి కాదు.
- దశ 4 టమోటాలు శుభ్రం చేయు, చర్మం పై తొక్క. చిన్న కట్టలుగా మాంసాన్ని కట్ చేసుకోండి. పార్స్లీ కడగడం మరియు అది గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో టమోటాలు మరియు మూలికలు జోడించండి.
- దశ 6 సాల్మొన్ జంతువును తొలగించి, పెద్ద ఎముకను తొలగించండి. ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ మరియు చిన్న ఎముకలు తొలగించండి.
- దశ 7 బంగాళాదుంప పేస్ట్కు చేప మాంసాన్ని జోడించండి, చేపల మూలికల మిశ్రమంతో ఉప్పు, సీజన్ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 8 చిన్న కుండలు ఏర్పాటు, పిండి వాటిని వెళ్లండి.
- స్టెప్ 9 బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా కూరగాయల నూనె లో ఫ్రై. సోర్ క్రీం, తాజా కూరగాయలు మరియు మూలికలతో వేడిని అందిస్తాయి.