- డౌ - 600 గ్రాములు (తీపి ఈస్ట్)
- సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ - 180 గ్రాములు
- పుట్టగొడుగులు - 120 గ్రాములు (వేయించిన)
- ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రాములు (పాసేజ్డ్)
- బంగాళదుంపలు - 100 గ్రాములు (ఉడికించిన)
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- వెన్న - 20 గ్రాముల
సాల్మొన్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వెన్నలో వేయించ బడుతుంది. ముందు సిద్ధం డౌ, సగం విభజించబడింది మరియు జాగ్రత్తగా గాయమైంది. ప్రతి కేక్ మధ్యలో ఉల్లిపాయలు, వేయించిన సాల్మొన్ ముక్కలు, అలాగే చక్కగా వండిన బంగాళాదుంపలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులను పొరలుగా ఉంచండి. Kulebyaki అంచులు ఒక చేప ఆకారంలో కేక్ చేయడానికి పించ్డ్ చేయాలి. సుమారు 20 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి, తద్వారా డౌ నింపబడి, ఫిల్లింగ్తో నానబెట్టి, ఆపై సిద్ధంగా వరకు రొట్టెలు వేయాలి. ఆకుకూరలతో అలంకరించిన తర్వాత కులేబైక్ను వడ్డిస్తారు. వెన్న, ఆవపిండి సాస్, లేదా చేప కేవియర్ ప్రధాన కోర్సు నుండి ప్రత్యేకంగా వడ్డిస్తారు.
సేవింగ్స్: 2