హుస్సార్ శైలిలో బంగాళ దుంపలు

1. మేము బంగాళదుంపలు కడగడం అన్నిటిలో మొదటి, అప్పుడు మేము శుభ్రం చేస్తాము మరియు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేస్తాము.

• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
• ఊరవేసిన దోసకాయలు - 4 ముక్కలు
• పెప్పర్ మరియు ఉప్పు - - రుచి చూసే
• మయోన్నైస్ - 300 గ్రాములు
• బంగాళ దుంపలు - 7 ముక్కలు

సూచనలను

1. మొదటి మేము బంగాళాదుంపలు కడగడం, అది శుభ్రం మరియు ఏకపక్ష ఆకారం చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఇప్పుడు టవల్ మీద కడిగిన బంగాళాదుంపలను చాలు, జాగ్రత్తగా దానిని పొడిగా ఉంచండి. వేయించిన కూరగాయల నూనెలో బంగాళాదుంప మారుతుంది. అప్పుడు లోతైన గాజు రూపంలో ఉంచండి. బంగాళాదుంపలు చేయవద్దు. 3. చిన్న ఘనాలలో మేము ఊరవేసిన దోసకాయలు ముక్కలు చేసి బంగాళాదుంపల పైన వాటిని ఉంచుతాము. ఊరవేసిన దోసకాయలు ఇక్కడ సరిపోయే లేదు, వారు పూర్తిగా వేర్వేరు రుచి కలిగి ఉంటాయి. 4. ఇప్పుడు మయోన్నైస్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి కలపండి మరియు ఒక చిన్న మిరియాలు (మీరు డిష్ ఉప్పు అవసరం లేదు, కానీ మీరు రుచికి ఉప్పు వేయవచ్చు) పోయాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం ఊరవేసిన దోసకాయలతో బంగాళదుంపలతో నిండి ఉంటుంది. 5. ఈ డిష్ కంటి ద్వారా తయారుచేస్తారు. దోసకాయలు, మరియు చివరికి mayonnaise లో - ఇది 3/5 రూపాలు బంగాళదుంపలు, 1/5 పడుతుంది ఆ అవసరం. బంగాళ దుంపలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కాయడానికి అనుమతి ఉండాలి. మేము మొత్తం రాత్రి అక్కడ ఉంచుతాము. 6. చవకైన మరియు అసలైన వంటకం సిద్ధంగా ఉంది. పట్టికకు వడ్డిస్తారు.

సేవింగ్స్: 4