హోమ్మేడ్ బీర్

ఇంటిలో తయారు చేసిన బీర్ ఉత్తమంగా 2 వారాలలోనే వినియోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే కాంతి మరియు తక్కువ ప్రభావంలో ఉన్న పదార్థాలు:

• హాప్ - 50 గ్రాములు
• ఎండుద్రాక్ష - 50 గ్రాములు
• వైన్ - 50 మిల్లిలైట్లు
• చక్కెర - 1,25 కిలోగ్రామ్
• మాల్ట్ - 1,5 కిలోగ్రామ్
• ఈస్ట్ - 1/10 కప్

సూచనలను

గృహనిర్మిత బీర్ ఉత్తమంగా 2 వారాలలో వినియోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే కాంతి మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో, బీర్ మేఘాలుగా మారి, ఆమ్లంగా మారవచ్చు లేదా దాని రుచి కోల్పోతుంది. బీర్ స్తంభింపచేయడానికి అనుమతించవద్దు. తయారీ: 100 మి.లీ నీరు, వైన్, చక్కెర మిశ్రమాన్ని కలపాలి. హాప్ మరియు ఎండుద్రాక్షల జోడించండి, ఒక వేసి తీసుకుని 25-35 నిమిషాలు ఉడికించాలి, త్రిప్పుతూ. పిండి ద్వారా ద్రవ వక్రీకరించు మరియు మాల్ట్ జోడించండి. 8-9 లీటర్ల నీరు వేసి మళ్లీ మరుగు పరచు. 30 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని మరియు ఈస్ట్ జోడించండి. కదిలించు మరియు కాలానుగుణంగా ఫోమ్ ఆఫ్ తీసుకొని, 8-9 రోజులు స్టాండ్ వీలు. రెడీమేడ్ బీర్ బాటిల్ మరియు ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ.

సేవింగ్స్: 10-15