ఫైర్ కాక్ ఇయర్ ప్రత్యేక డెజర్ట్ అవసరం - వాటిని పురాణ Red వెల్వెట్ మారింది వీలు. ఈ అమెరికన్ కేక్ అసాధారణమైనది మరియు అందంగా ఉంది - ఒక చాక్లెట్ రుచితో ఉన్న ఊదా బిస్కట్ కేక్లను మాత్రమే నిలబెట్టుకోండి! సున్నితమైన సంపన్నమైన క్రీమ్ యొక్క పొర బేకింగ్ యొక్క మృదువైన ఆకృతిని మృదువుగా చేస్తుంది, రెడ్ వెల్వెట్ ను ఒక రాజసంబంధమైన రుచికరమైనగా మార్చడం.
పదార్థాలు:
- కూరగాయల (లేదా ద్రవ వెన్న) నూనె - 300 గ్రా
- పిండి - 340 గ్రా
- షుగర్ - 300 గ్రా
- కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు - ¼ స్పూన్.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్.
- సోడా - 1 స్పూన్.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు.
- మజ్జిగ / కేఫీర్ / కొవ్వు క్రీమ్ / సోర్ క్రీం - 280 గ్రా
- ఎర్ర జెల్ రంగు
- క్రీమ్ కోసం: పెరుగు చీజ్ - 340 గ్రా, వెన్న - 115 గ్రా, పొడి చక్కెర - 100 గ్రా
తయారీ పద్ధతి:
- గిన్నెలో బిస్కట్ కోసం అన్ని పొడి పదార్థాలను ఉంచండి
- పొడి మిశ్రమం గుడ్లు, వెన్న, మజ్జిగ మరియు రంగు జోడించండి
- ఒక మిక్సర్ తో డౌ బీట్
- సిద్ధం రూపాలలో, 2 యొక్క ఎత్తు లో పిండి పోయాలి - 2.5 సెంటీమీటర్ల
- పొయ్యి లో 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కేకులు, వేడి వరకు 170 సెల్సియస్. ఒక skewer తో తనిఖీ సన్నద్ధత
- ఒక గీత తో కేక్ ఒకటి పరిమాణం కట్
- క్రీమ్ యొక్క తయారీ: టెండర్ స్థిరత్వం వరకు మెత్తని వెన్న మరియు చక్కెర పొడితో చల్లగా ఉన్న చీజ్ చీజ్ బీట్
- బ్రేక్లను క్రీముతో కలుపుకొని, భోజనానికి ముందు భోజనానికి అలంకరించండి