అన్నింటిలో మొదటిది, ఆహారం తీసుకోవటానికి ఒక మోడ్ను పని చేయడం అవసరం. అన్ని తరువాత, చిన్నతనంలో, మేము లేదా మనలో చాలామంది భయంకరమైన అలవాటును సంపాదించారు: ఇది భయంకరమైనదిగా తినడానికి. వయస్సుతో, ఈ అలవాటు మా ఆరోగ్యానికి గొప్ప హాని కలిగించవచ్చు. ఒక "ఆహార పిరమిడ్" వంటిది, మరియు ఇది నాలుగు సమూహాలుగా విభజించబడింది. సరిగ్గా వారి ఆహారాన్ని రూపొందించడానికి మరియు అదనపు కేలరీలు, కొలెస్టరాల్, చక్కెర లేదా సోడియం తినకుండా ప్రతి ఒక్కరూ ఈ సమూహాలలో జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తుల గురించి బాగా తెలిసి ఉండాలి.
పోషణలో ఐదు ప్రధాన సూత్రాలు ఉన్నాయి:
- మీ శరీరం అన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉన్నది, మీ ఆహారాన్ని వీలైనంతవరకూ విస్తరించడానికి ప్రయత్నించండి.
- Overeat లేదు, మీ శరీరం శారీరకంగా మీరు తినడానికి ఆహార భరించవలసి ఉండాలి, లేకపోతే మీరు అధిక బరువు పొందుతుంది.
- కనీసం కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తో ఆహారం ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
- పండు మరియు కూరగాయలు ఇష్టపడతారు.
- ఉప్పు, చక్కెర మరియు మద్యం వాడకాన్ని తగ్గించండి. మరింత తెలుపు మాంసం మరియు చేపలు తినండి. ఈ ఎరుపు మాంసం వర్తించదు.
ఆహార పిరమిడ్ ప్రతిరోజూ వినియోగించబడే ఆహారాల జాబితా. కానీ ఎవరూ పిరమిడ్ మీరు ఆహారం అప్ ఎంచుకొని సరైన మరియు పూర్తి పోషణ నిర్ధారించడానికి ఇది నుండి ఉత్పత్తుల చాలా పెద్ద సంఖ్యలో జాబితా ఉంది, జీవితం యొక్క ముగింపు వరకు, మీరు తినడానికి ఆ వంటకాలు ఒక జంట విధించేందుకు ప్రయత్నిస్తుంది.
రెండవ సమూహం పండ్లు మరియు కూరగాయలు. ఈ ఉత్పత్తులు మీ శరీరాన్ని అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు సహజ ఫైబర్తో సరఫరా చేస్తాయి.
మూడవ బృందం పాల ఉత్పత్తులు మరియు మాంసం. పాల ఉత్పత్తులన్నీ పాలు నుండి తయారవుతాయి. కేఫీర్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, పెరుగు, జున్ను. మాంసం అంటే పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేప. ఈ ఉత్పత్తులన్నీ సమాన భాగాలుగా ఉపయోగపడే పదార్థాలతో మీ శరీరాన్ని పూర్తిగా నింపుతాయి.
నాల్గవ సమూహం స్వీట్లు, కొవ్వులు మరియు కూరగాయల నూనెలు. మీరు ఎప్పుడైనా గొప్ప రూపంలోకి రావాలనుకుంటే, మీ ఉద్రేకం మోడరేట్ చేసి, పిరమిడ్ యొక్క నాల్గవ వర్గానికి చెందిన ఉత్పత్తులపై ఆధారపడదు.
కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రధాన వనరుగా మొదటి సమూహం యొక్క ఉత్పత్తులు, మరియు అవి చాలా ముఖ్యమైనవి, ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్లు మా శరీర శక్తిని ఇస్తాయి. కానీ ఆలోచనలు తో పాస్తా ఒక ప్లేట్ త్రో లేదు, మరింత నేను తినడానికి, నేను మరింత శక్తివంత ఉంటుంది. అంతా మోడరేషన్లో ఉండాలి, గడియారంగా జీర్ణ వ్యవస్థ, వసంత లాగా లేదు, లేకపోతే యంత్రాంగం ఆగిపోతుంది.
రెండవ సమూహం యొక్క ఉత్పత్తులు విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ యొక్క మూలం. అందువలన, ఏ కూరగాయలు, మీరు ఐదు సేర్విన్గ్స్ గురించి రోజుకు ఏ పండు తినాలి.
మూడవ బృందం యొక్క ఉత్పత్తులు లాభదాయకమైన బ్యాక్టీరియా సరఫరాదారు, మా శరీరం సరిగ్గా పనిచేయదు, నాల్గవ గుంపులో, మా శరీరానికి ముందు మూడులో చేయని ప్రతిదీ పొందుతుంది.
ప్రోటీన్ ... ఎంత ఈ పదం లో. ప్రోటీన్ మా కణజాలం కోసం భవనం పదార్థం, మరియు కణజాలం నిరంతరం నవీకరించబడింది అని పిలుస్తారు, అది ప్రోటీన్, శరీరం నిరంతరం అవసరం అని అనుసరిస్తుంది. మీరు చేప, కోడి, టర్కీ, బీన్స్ మరియు బఠాల్లో కనుగొంటారు.
వారి బరువు గురించి పట్టించుకోగల చాలామంది వ్యక్తులు ప్రశ్నకు ఆసక్తిని కలిగి ఉన్నారు: రోజుకు ఎంత కొవ్వు వారు తినవచ్చు? ఇది లెక్కించేందుకు చాలా సులభం. ముందుగా, మీ ఆదర్శ బరువును లెక్కించడానికి మీ ఎత్తు ఉపయోగించండి. ఉదాహరణకు, మీ బరువు 60 కిలోగ్రాములు. దీని నుండి రోజుకు వినియోగించిన కొవ్వు మొత్తం గరిష్టంగా 60 గ్రాములు కాదు.
- కొవ్వు మాంసం ఉంటే, అది కత్తిరించిన ఉండాలి, పక్షి నుండి చర్మం తొలగించండి, ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో మాంసం ఉడికించాలి, తద్వారా కొవ్వు హరించడం ఉంటుంది.
- ఫ్రెష్ వండిన చారు మరియు వంటకం బాగా చల్లబడి ఉంటాయి, ఇది స్తంభింపచేసిన కొవ్వును తొలగించడానికి చాలా సులభంగా ఉంటుంది.
- వంట చేసేటప్పుడు కొవ్వులను వాడటానికి వీలైనంత తక్కువగా ఉపయోగించండి.
- తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు తినడానికి ప్రయత్నించండి, విటమిన్ విలువ అదే ఉంది, కానీ కొవ్వు లేదు.
- ఒక కాని గ్రీజు డిష్ రుచి చేయడానికి, గ్రీన్స్ మరియు స్పైసి చేర్పులు ఉపయోగించండి.
కొవ్వు తీసుకోవడం నియంత్రించడానికి మరొక మార్గం ఉంది, కాని కొవ్వు తో కొవ్వు ఆహారాలు స్థానంలో:
- బదులుగా పుల్లని క్రీమ్ సాస్ లో మీరు కొవ్వు-ఉచిత పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు;
- చికెన్ తో గొడ్డు మాంసం లేదా పంది ముక్కలు మాంసం స్థానంలో;
- కూర పులుసు, మీరు బదులుగా మాంసం బీన్స్ జోడించవచ్చు;
సమతుల్య పోషణ మెను
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం, మీ మెనూ యొక్క శక్తి విలువ రోజుకు 2000 కేలరీలు మించకూడదు మరియు కొవ్వు రోజుకు 40 కన్నా ఎక్కువ కేలరీలు ఉండకూడదు.