మూలికలు మరియు ఆవాలు లో బంగాళాదుంపలు బేకింగ్ యొక్క ఏకైక మార్గాలు ఏవీ లేవు: ఇటాలియన్ మూలికల్లో బంగాళదుంపలు, బ్రెడ్, బేకన్ మరియు చీజ్ మరియు ఈ అంశంపై అనేక ఇతర వైవిధ్యాలు. ఈ సమయంలో మేము ఆవాలులో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు. చాలా జ్యుసి మరియు సాకే డిష్. బంగాళదుంపలు సార్వత్రిక ఉత్పత్తి. ఇది మసాలా మూలికలతో జోడించడం విలువ మరియు ఇది గుర్తింపుకు వెలుపల మారుతుంది. అదనంగా, అన్ని కూరగాయలు, మాంసం, చేప మరియు పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప "స్నేహితులు". బంగాళాదుంపల మరొక నిస్సందేహంగా ప్లస్ లభ్యత. అదనంగా, బంగాళాదుంపల నుండి వంటకాలు అన్ని సందర్భాల్లోనూ సరిపోతాయి. ఇది అన్ని ఉడికించాలి ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇప్పటికే నియమాలు లేవు. ఆరోగ్యంపై ప్రయోగం!
పదార్థాలు:- బంగాళదుంపలు 1000 గ్రా
- వెల్లుల్లి 3 డెంట్కిల్స్
- ఆవాలు 5 tsp.
- ఒరేగానో పొడి 1 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 4 చిటికెడు
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 50 ml
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- దశ 1 ఈ రెసిపీ కోసం, తీసుకోండి: బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి, ఆవాలు (మేము సాధారణ ఆవపిండిని మరియు విత్తనాలు 50/50 లో), ఎండిన ఒరేగానో, నల్ల మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
- దశ 2 బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు ముక్కలుగా కట్.
- దశ 3 3-5 నిమిషాలు ఉప్పునీరు లో బాయిల్ బంగాళాదుంపలు.
- దశ 4 గిన్నెలో, మిక్స్: ఆవాలు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, కూరగాయల నూనె, ఒరేగానో, నల్ల నేల మిరియాలు.
- దశ 5 ఒక గొడవ లేదా ఒక whisk తో పూర్తిగా marinade కదిలించు.
- దశ 6 ఉడికించిన బంగాళదుంపలు నీరు హరించడం తో, చల్లబరుస్తుంది మరియు marinade జోడించండి అనుమతిస్తాయి.
- దశ 7 marinade తో బంగాళాదుంపలు కదిలించు మరియు 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలి.
- దశ 8 పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని మడవండి. గోల్డెన్ క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి వరకు 30-40 నిమిషాలు 200 ° C కు preheated పొయ్యి లో బంగాళాదుంప ముక్కలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు న ఉంచండి.