ఆహార పోషణ కోసం వంటల వంటకాలు

మా విలువైన జీవి, చురుకుగా మరియు ఉత్సాహభరితమైన జీవనానికి గల సహాయక - మన శరీరానికి పోషణ గురించి మేము ఎంత రోజుకు ఆలోచిస్తామో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? చూడండి.

గంటకు కనీసం రెండు నిమిషాలు, మనం నిద్రించకపోతే. మరియు ఈ ఆలోచనలు, ఒక నియమం వలె, అంశాలకు సంబంధించినవి: శీఘ్ర చిరుతిండిని కలిగి ఉండటం, - ఎన్నో విషయాలు చేయవలసినవి మరియు చేయవలసిన అవసరాలు చాలా ఉన్నాయి. మరియు యువ జీవి అటువంటి నిర్లక్ష్య వైఖరి క్షమించి, అప్పుడు కొద్దిగా పాత మారింది, ఒక అనారోగ్యం బలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉండటానికి పోషణ యొక్క క్షణం మరింత సమయం కేటాయించడానికి ఉంది. మరియు అప్పుడు మేము ఒక ఆహారం అనుసరించండి ప్రారంభించడానికి nice అని అర్థం ప్రారంభమవుతుంది.

చాలామంది ఆహారం ఆహారం ద్వారా భయపడతారు, కానీ వాస్తవానికి అది జీవనశైలికి సంబంధించినది, ఆహారాన్ని తినడం, కొన్ని పాలన మరియు ఆహారంలో ఒక ఆచారం వంటి కొన్ని నియమాల సమూహాన్ని మేము ఉపయోగించినప్పుడు.

ఆహార పోషణలో అనుసరించిన లక్ష్యాలు భిన్నంగా ఉండవచ్చు. మరియు ఆహారాలను రెండు విస్తృత విభాగాలుగా విభజించవచ్చు: హేతుబద్ధమైన మరియు రోగవిరుద్ధమైన. రేషనల్ యొక్క ఆహారాలు గురించి మాట్లాడటానికి లెట్. ఇటువంటి అనేక ఆహారాలు ఊబకాయాన్ని ఎదుర్కోవడానికే ఉద్దేశించబడ్డాయి, ఇవి సాధారణంగా తక్కువ కాలరీల ఆహారాలు మరియు మనలో ప్రతి ఒక్కరూ అలాంటి ఆహారాలను వర్తింప చేయడానికి ప్రయత్నించారు. ప్రతి వ్యక్తికి అలాంటి ఆహారాలను వ్యక్తిగతంగా, పోషకాహార నిపుణులతో సంప్రదించడం ఉత్తమం. కానీ సాధారణంగా, ఒక హేతుబద్ధమైన ఆహారం కట్టుబడి ఉండటం మాకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దాని ప్రత్యేక ఆహారం వ్యక్తి యొక్క వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు అతని వృత్తిపరమైన కార్యకలాపాలు (మానసిక లేదా శారీరక బరువు), జీవన మార్గంలో మరియు లింగ భేదాల్లో కూడా!

ఆహారపదార్ధాన్ని తెలుసుకోవడం ఏమిటి?

మొట్టమొదటిగా, ఉత్పత్తుల కూర్పు మరియు పలు రకాల ఆహారాలు తినడానికి కేలరీల సంఖ్య, తద్వారా అన్ని అత్యంత అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లు శరీరం రోజువారీలోకి ప్రవేశిస్తాయి. మేము కేవలం క్రింద కొన్ని ఆసక్తికరమైన పాక వంటకాలను జాబితా, మరియు ఇప్పుడు ప్రతి రోజు మన శరీరాలు తిండికి ఆ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ గురించి కొన్ని పదాలు.

ఇవి: కూరగాయల కొవ్వులు, కొన్ని జంతువులు (ఇష్టపడని ఆలివ్ నూనె); విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలు, ఫైబర్ (కూరగాయలు మరియు పండ్లు); కాల్షియం మరియు ప్రోటీన్ (పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, కాటేజ్ చీజ్, చీజ్, గింజలు) మరియు ఇనుము (మాంసం, దానిమ్మ, సెసేం).

మరియు రోజు సమయంలో నీరు త్రాగడానికి మర్చిపోతే లేదు, మీరు ఖనిజ చేయవచ్చు, కానీ ఇప్పటికీ మంచి.

మనకు అవసరమైన ప్రతిదాని కోసం "అడుగుతుంది" ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులను మనలో ప్రతిరోజూ, ఒక మార్గం లేదా మరొకటి వినియోగిస్తుంది. ఆహారపు పోషకాహారంతో, ఏదైనా ముఖ్యమైన ఆహారాన్ని దుర్వినియోగపరచడం కాదు: విభిన్నమైన ఆహార పదార్థాలు మరియు చిన్న మొత్తంలో తినడం, కొవ్వు పదార్ధాలు, రిచ్ మరియు తీపి ఆహారాలు తినడం, మరియు క్రమం తప్పకుండా తినడం చాలా ముఖ్యం, ప్రతిరోజూ అదే సమయంలో, మరియు జాగ్రత్తగా ఆహారం నమలు. ఆ సందర్భంలో జీవి ఓవర్లోడ్ చేయబడదు మరియు ముందుగానే ఆహారం కోసం సిద్ధం చేస్తుంది, అవసరమైన వనరులను విడుదల చేసి, అవసరమైన శక్తిని అందుతుంది.

ఒక సాధారణ నియమం: ప్రతి ముక్క 48 సార్లు నమలు - అతిగా తినడం నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది. ప్రయత్నించండి, కనీసం ఒక వారం సరిగా మరియు కొలిచిన తినడానికి, మరియు మీరు నిజంగా మీ స్వంత కళ్ళు ఫలితంగా చూస్తారు. మరియు ముగింపు లో, ఆహార పోషణ కోసం కొన్ని ఉపయోగకరమైన పాక వంటకాలు, మా శరీరం మాత్రమే దయచేసి ఇది! ఆహార అల్పాహారం కోసం వంటల వంటకాలు, ఒక నియమం వలె, తృణధాన్యాలు మరియు పండ్ల కలయిక.

ఆపిల్లతో వోట్ రేకులు.

ఉత్పత్తులు : 1 టేబుల్ స్పూన్. వోట్ రేకులు ఒక స్పూన్, పాలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు, రసం సగం నిమ్మ, తేనె 1 టీస్పూన్, గింజలు 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా, 2 ఆపిల్ల.

ఈ డిష్ ఉడికించాలి, వోట్మీల్ నాని పోవు, ప్రతి సాయంత్రం పాలు మూడు టేబుల్ స్పూన్లు నాని పోవు, నిమ్మ రసం, తేనె, ఆపిల్ల, కాయలు జోడించండి. ప్రతిదీ కదిలించు మరియు పట్టిక సర్వ్.

బెర్రీలు తో హెర్క్యులస్ .

ఉత్పత్తులు : హెర్క్యులస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉడికించిన నీరు, తేనె 1 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క స్పూన్లు. చెంచా, తాజా బెర్రీలు 200 g రుద్దుతారు, వాల్నట్ తరిగిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

4 టేబుల్ స్పూన్లు లో వోట్స్ సోక్. l. 5 నిముషాలు నీటితో 1 టేబుల్ స్పూన్ వేయాలి. l. తేనె మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు తో 200 గ్రాములు.

ఆపిల్ల మరియు క్యారెట్లు తో Manka.

ఉత్పత్తులు : మాంగా 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉడికించిన నీరు, తేనె 1 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క స్పూన్లు. చెంచా, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. క్యారట్లు యొక్క స్పూన్లు, రెండు ఆపిల్ల తడకగల, వాల్నట్, తరిగిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l ..

చల్లటి నీటితో మామిడిని నానబెట్టు. ఐదు నిమిషాలు వదిలివేయండి. అప్పుడు తడకగల ఆపిల్ల, తడకగల క్యారట్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ మరియు తేనె జోడించండి. కలపండి మరియు పూర్తిగా ఆహారం ఆహారం తో నమలు మర్చిపోతే లేదు.

ఆపిల్ల తో రైస్ గంజి .

ఉత్పత్తులు : బియ్యం 1 గాజు, నీరు 2 గ్లాసుల, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న యొక్క టేబుల్, 2 - 3 ఆపిల్స్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తేనె యొక్క స్పూన్లు, 2 - 3 ఆపిల్ల, సోర్ క్రీం 1 గాజు, వనిలిన్, నిమ్మ పై తొక్క, అలంకరణ కోసం బెర్రీలు.

ఈ గంజి ఉడికించాలి బియ్యం కడగడం, వేడినీరు పోయాలి. అప్పుడు ఓపెన్ saucepan లో ఉడికించాలి 8 - 10 నిమిషాలు. ఒక మూత తో కవర్, మరియు అది ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. ముద్దగా పీల్చిన ఆపిల్లను కుంచికగా, మెత్తగా మరియు బియ్యంతో కలిపి, కొద్దిగా చల్లగా ఉంటుంది. తేనె యొక్క 1 స్పూన్ ఫుల్ తో కదిలించు. మీరు రూపం యొక్క వ్యక్తిగత భాగాలు ఇవ్వవచ్చు. వనిలిన్ తో సోర్ క్రీం మరియు తేనె యొక్క రెండవ చెంచా జోడించండి. మీరు సర్వ్ చేసినప్పుడు, సోర్ క్రీం యొక్క వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ను పట్టికలో పోయాలి.

క్యాస్రోల్స్ యొక్క రుచికరమైన వంటకాలు.

క్యారెట్లు తో కాటేజ్ చీజ్ నుండి త్వరిత క్యాస్రోల్ .

ఉత్పత్తులు : కాటేజ్ చీజ్ 500 గ్రా, 1 kg క్యారెట్లు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. బియ్యం యొక్క spoons మరియు నీటి 0.5 కప్పులు, 3 గుడ్లు, పాలు 0.5 కప్పులు, సోర్ క్రీం సగం ఒక గాజు, కొద్దిగా ఉప్పు.

అటువంటి క్యాస్రోల్ ఉడికించాలి, అన్నం శుభ్రం చేసి, శుభ్రం చేసి, చల్లని నీటిలో 2 నుండి 3 గంటలు నాని పోవు. క్యారట్లు శుభ్రంగా మరియు కుట్లు లోకి కట్. కాటేజ్ చీజ్, క్యారట్లు మరియు నానబెట్టిన అన్నం తుడవడం, కలిసి ఉప్పు మరియు కలపాలి. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, అప్పుడు ఒక ఓవెన్లో ఉంచండి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి, 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 15 నిమిషాలు - మరొక 10 కోసం పాలు కలిపి కాసేరోల్లో, ఉపరితలంపై గుడ్లు పోయాలి, మరియు రొట్టెలుకాల్చు. మీరు సర్వ్ చేసినప్పుడు, మీరు సోర్ క్రీం మరియు ఆకుకూరలు జోడించవచ్చు.

బ్రోకలీ నుండి కాసేరోల్ .

ప్రొడక్ట్స్ : బ్రోకలీ 500 గ్రా, కోహ్ల్రాబి 400 గ్రా, 60 గ్రా హార్డ్ చీజ్, ఎరుపు తీపి మిరియాలు, సోర్ క్రీం 100 మి.లీ, గ్రీన్స్; సాస్ కోసం - పిండి 30 గ్రాముల, 40 గ్రా వెన్న, పాలు సగం ఒక లీటరు, మిరియాలు, రుచి ఉప్పు.

క్యాస్రోల్ను ఉడికించుకోవటానికి, మొదట బ్రోకలీను ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో విడగొట్టాలి, కోహ్ల్రాబీని క్వార్టర్స్ గా కట్ చేసి, ఆపై ముక్కలు చేయాలి. 5 నిముషాలు ఉప్పునీరులో కొల్బ్రాబితో బ్లాంచె బ్రోకలీతో ఉడికించి, ఒక కోలాండర్లో పోయాలి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి. గ్రీజ్ బేకింగ్ డిష్. కూరగాయలు వేయండి. పెప్పర్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. అప్పుడు సాస్ సిద్ధం: చమురు లో పిండి పాస్. నెమ్మదిగా పాలు పోయాలి, కదిలించు, అప్పుడు సాస్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు కాచు. కూరగాయలు సాస్ పోయాలి. తురిమిన చీజ్ మరియు తీపి మిరియాలు వాటిని చల్లుకోవటానికి. పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, ఇప్పటికే 200 డిగ్రీల వేడి, 20 నిమిషాలు. మూలికలు మరియు సోర్ క్రీం తో సర్వ్.

ఆహార పోషణ కోసం మరొక పాక వంటకం:

బేర్స్ తో Kvass ఆపిల్ .

ఇది చాలా సులభం: ఆపిల్ల మరియు బేరి నుండి ఎండిన పండ్ల ఒక కిలోగ్రాము, వేడినీటితో పోయాలి 100 గ్రా, ఎండుద్రాక్ష, మరియు 100 గ్రా చక్కెర జోడించండి. మీరు వాటిని ఒక రోజు చీకటి ప్రదేశంలోకి తీసుకువెళతారు. మరియు మీ kvass సిద్ధంగా ఉంది. ఈ ఎండిన పండ్లు తిరిగి ఉపయోగించబడతాయి.