- తీపి బంగాళదుంపలు - 6 ముక్కలు (240 గ్రా ప్రతి)
- వెన్న - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- పసుపు ఉల్లిపాయ - 4 ముక్కలు (ముక్కలుగా చేసి)
- చక్కెర - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- పరిమళించే వినెగర్ - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- పర్మేసన్ జున్ను - 45 గ్రాములు (తడకగల, 1/2 కప్పు)
230 డిగ్రీల కు పొయ్యి వేడి. ఒక బేకింగ్ షీట్లో బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, రొట్టెలు, 45 నిమిషాలపాటు సిద్ధం చేయండి. ఇంతలో, ఒక చిన్న అగ్ని పైగా పెద్ద ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో వెన్న కరుగుతాయి. ఉల్లిపాయను జోడించండి. ఫ్రై మిడియం వరకు 15 నిమిషాలు ఉంటుంది. చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కదిలించు, కదిలించు. ఉల్లిపాయ చాలా మృదువైన మరియు కారామెల్ తో కప్పబడి వరకు, గందరగోళాన్ని, గందరగోళాన్ని కొనసాగించు 1 గంట. ఎప్పటికప్పుడు, వేయించడానికి పాన్ ఆరిపోయినట్లయితే నీటిని ఒక టేబుల్ జోడించండి. వెనీగర్ వేసి, పక్కన పెట్టండి. పూర్తయిన బంగాళాదుంపలు సగం లో బ్రేక్ చేసి, పంచదార కలిపిన ఉల్లిపాయ, జున్ను జోడించండి. వెచ్చని సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6