- రసం చికెన్ - 1 లీటరు (బలమైన)
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు (మీడియం)
- హార్డ్ చీజ్ - 100 గ్రాముల
- గోధుమ రొట్టె - 200 గ్రాములు
- వెన్న - 2 కళ. స్పూన్లు
- గ్రీన్స్ తరిగిన - 0,5 గ్లాస్ (పట్టిక పనిచేస్తున్నందుకు)
1. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధం. మీరు మరింత సంతృప్త ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారు చేస్తే సూప్ యొక్క ధనిక రుచి బయటకు వస్తాయి. 2. బ్రెడ్ చిన్న ఘనాలలో కట్ చేసి నూనెలో వేయించాలి (1 టేబుల్ స్పూన్). మీరు కొద్దిగా ఎండబెట్టిన రొట్టె ఉంటే మంచిది - ఇది కట్ సులభం. 3. సాధ్యమైనంత తక్కువగా ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి, నూనెను స్పూన్ఫుల్ గా వేసి, ప్రత్యేకంగా బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. 4. రొట్టె మరియు ఉల్లిపాయలను ఒక చిన్న సీసాలో ఉంచండి, మీడియం వేడి మీద కొన్ని నిమిషాలు చాలా వేడిగా ఉడకబెట్టి, వేసి వేయాలి. 5. చీజ్ తగిలి, ఒక సాస్పూన్కు జోడించి ఒక చిన్న అగ్నిలో 5-7 నిముషాలు వేయించాలి. హెచ్చరిక! సూప్ నిరంతరం కదిలించు! 6. ఇప్పుడు సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది ప్లేట్లు కురిపించింది చేయాలి, తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు వెంటనే పట్టిక మృదువుగా.
సేవింగ్స్: 3