సాంప్రదాయ రెసిపీ
టీ తయారీలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్రను నీటిని పోషిస్తారు, అది విదేశీ సువాసనలు మరియు హానికరమైన మలినాలతో లేకుండా, శుద్ధి చేయబడాలి మరియు మృదువుగా ఉండాలి. వసంత నీటికి ఇటువంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కానీ మీకు సహజ వనరుకు ప్రాప్యత లేకపోతే, మీరు కొనుగోలు చేసినదాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
రెండు ప్రధాన రకాలైన పిల్ల, వంట సాంకేతిక పరిజ్ఞానం కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది:
- షు పూర్ బ్లాక్ టీ. అది ఉడకబెట్టిన నీరు కావాలి, 90-100 ° C కు చేరుకుంటుంది, మరియు కొన్నిసార్లు అది ప్రత్యేక కంటెయినర్లో పఫ్ఫ్ కు వెళ్లిపోతుంది. పానీయం 5 నిముషాలపాటు వినియోగిస్తున్న తరువాత, మీరు చాలా ముదురు, దాదాపుగా నల్ల ద్రవంగా ఉంటారు, ఇది ఒక చిన్న రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు చిన్న మృణ్మయ నోట్స్ తో వాసన కలిగి ఉంటుంది.
- షెన్ పూర్ గ్రీన్ టీని సూచిస్తుంది మరియు కొద్దిగా భిన్నమైన టెక్నాలజీ ప్రకారం తయారుచేస్తారు. కాచుట కొరకు నీటి ఉష్ణోగ్రత 80-85 ° C కంటే మించకూడదు మరియు చేదు రుచి కనిపించవచ్చు కాబట్టి, చాలా కాలం పాటు దీనిని సమర్ధి 0 చవలసిన అవసరం లేదు. ఇది 2-3 నిమిషాలు పానీయం కలిగి ఉత్తమ ఉంది, మరియు అప్పుడు cups న పోయాలి.
కెటిల్ ద్రవం నుండి విడుదల చేసినప్పుడు, మరిగే నీటిలో మరొక సేవలను పోయాలి. ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతను బట్టి ఈ ప్రక్రియ 5 నుండి 10 సార్లు పునరావృతమవుతుంది.
మాత్రలపై పిల్లలను వేయడం
ఈ రకం టీ రౌండ్ లేదా చదరపు టాబ్లెట్ రూపంలో ఎండిన ఆకుల సేకరణ. ఇటువంటి పానీయం తయారు సంప్రదాయ వంటకం నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని పరిగణించండి:
- ఒక సరిఅయిన కంటైనర్ తీసుకొని అక్కడ ఒక మాత్ర ఉంచండి. ఒక చెంచా బాగా నటిస్తారు.
- 5 సెకన్ల తర్వాత నీటితో గిన్నెలోకి వేడి నీటిని పోయాలి.
- 30 క్షణాల కౌంట్ మరియు నీటితో మళ్లీ టీని టీ చేయండి, ఉష్ణోగ్రత 95-100 ° C. 2-3 నిముషాల తర్వాత పానీయం కప్పుల్లో పోస్తారు మరియు దాని సున్నితమైన రుచి మరియు వాసనను ఆనందించవచ్చు.
- అందువలన, ఒక టాబ్లెట్ను 10 సార్లు ఉపయోగించుకోవచ్చు, దీనితో ప్రతి తదుపరి తయారీలో, ఇన్ఫ్యూషన్ సమయం కొద్దిగా పెరుగుతుంది. ఈ అంశంలో, మీ రుచి ప్రాధాన్యతలపై మొదటగా దృష్టి పెట్టండి.
మాండరిన్లో మేము కుర్రాలను ఉడికించాలి
ఈ రెసిపీ మునుపటి రెండు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. మాండరిన్లో పిల్లవాడు వేడి నీటిని 3-4 సార్లు కురిపించగలడు. ఈ సందర్భంలో, టీ ఆకులు 4 నిముషాల పాటు మూసిన నౌకలో వదిలివేయాలి, అక్కడ మాండరిన్ పై తొక్క ముక్కలను కలుపుతారు. ఈ టీ యొక్క కొంతమంది వ్యక్తపరులు ఒక్కసారి మాత్రమే ఆకులు ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు, కానీ అదే సమయంలో కనీసం 10 నిముషాల పాటు కేటిల్లో వాడతారు. అటువంటి పానీయం చాలా రుచిగా ఉంటుంది మరియు దాని రుచిని అందజేస్తుంది.
ఒక పాల పొడిని ఎలా కాయాలి?
ఇది తేలికగా రుచి మరియు పాలు కూడా వాసన కలిగి ఉంటుంది ఎందుకంటే ఈ టీ, కాబట్టి తెలిసిన అని పిలుస్తారు. దీని ప్రయోజనం శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ను విసర్జించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిర్వహించడానికి, మరియు చర్మం యొక్క రూపాన్ని మరియు స్థితిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.
60-80 ° C ఉష్ణోగ్రతతో పాలు పాలు పాలు, తరువాత కావలసిన ఏకాగ్రత సాధించడానికి 1-3 నిమిషాలు మిగిలిపోతుంది.
రాయల్ టీ ఉడికించాలి ఎలా
ఈ రకాల పైరాకు కోసం టీ ఆకులు అసాధారణ రీతిలో తయారు చేస్తారు: ఎండలో ఎండబెట్టడం కాకుండా అవి ఎండినవి. ఈ మొక్క ప్రత్యేకమైన సూక్ష్మజీవులను కలిగి ఉంది, త్రాగడానికి ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది.
ఈ ప్యూర్ చేయడానికి, 6-8 గ్రాముల టీ ఆకులు తీసుకొని 300 మి.లీ తాజాగా ఉడికించిన నీటితో పోయాలి. 2 నిమిషాలు సమర్ధిస్తాను మరియు ఒక గొప్ప రుచి ఆనందించండి.