- పిండి - 2 కప్స్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 2 టీస్పూన్లు
- జాజికాయ - 1/4 టీస్పూన్లు
- వెన్న - 3/4 కప్
- చక్కెర - 1 గాజు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- పాలు - 1/2 కప్పు
- క్యారట్లు - 2 కప్పులు
- కొబ్బరి - 1 ముక్క
- పైనాపిల్ - 1 కప్
- అక్రోట్లను - 1/2 కప్
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. 2 పై ఆకృతులను ద్రవపదార్థం లేదా వాటిని పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కలుపుతాయి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ కలపాలి. 2. తాజా పైనాపిల్ను ఒక ఆహార ప్రాసెసర్కు జోడించి, దానిని మెత్తండి. పక్కన పెట్టండి. 3. మీడియం వేగంతో ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో పెద్ద గిన్నెలో వెన్న మరియు చక్కెర బీట్ చేయండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. 4. ప్రతి అదనంగా తర్వాత whisking, పాలు తో ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం జోడించండి. 5. క్యారట్లు, కొబ్బరి, పైనాపిల్, అక్రోట్లను (మీరు వాటిని వాడితే) బాగా కలపండి. 6. పై ఆకారంలో పిండిని పోయాలి. 35-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కేక్ 10 నుండి 15 నిమిషాల వరకు చల్లబరుస్తుంది. అచ్చు నుండి తొలగించు మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. 7. ఒక ప్లేట్, క్రీము గ్లేజ్ తో గ్రీజు, టాప్ కేక్ తో కవర్ మరియు మళ్ళీ గ్లేజ్ తో గ్లేజ్ ఒక కేక్ ఉంచండి. కూల్, ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8