ఎస్ప్రెస్సో తో చాక్లెట్ బిస్కట్స్

160 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో రెండు బేకింగ్ షీట్లను కలుపుటకు, కావలసినవి వాయిదా వేయబడతాయి: సూచనలను

160 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. పార్చ్మెంట్ పేపర్తో రెండు బేకింగ్ షీట్లను కలుపుకోవటానికి, దానిని పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, కోకో పౌడర్, ఉప్పు మరియు సోడా కలిపి వేయాలి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఎస్ప్రెస్సో, వనిలిన్ మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ను కలిపి కలపాలి. మీడియం వేగంతో ఒక విద్యుత్ మిక్సర్, విప్ వెన్న మరియు చక్కెరతో గిన్నెలో సుమారు 5 నిమిషాలు. కదిలించు గుడ్డు మరియు పచ్చసొన, కదిలించు. ఎస్ప్రెస్సో మిశ్రమాన్ని బాగా కలపండి. వేగాన్ని తగ్గించి, క్రమంగా పిండిని చేర్చండి, ప్రతి అదనంగా తర్వాత whisking. తరిగిన చాక్లెట్ జోడించండి. ఐస్ క్రీమ్ కోసం ఒక స్కూప్ ఉపయోగించి, పిండి నుండి ఒక డౌ ఏర్పాటు మరియు ప్రతి ఇతర నుండి 7 సెం.మీ. దూరంలో బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచాలి. సుమారు 20 నిమిషాలు బిస్కెట్లు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.

సేర్విన్గ్స్: 18