కాల్చిన చేప

వేయించిన చేప మరియు రోజువారీ జీవితంలో ఒక ప్రముఖ వంటకం మరియు festively కావలసినవి ఉంది:

• ఫిష్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రాములు
• చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1/2 కప్పు
• వెన్న - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• పాలు - 1/2 కప్పు
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• పార్స్లీ ఒక సమూహం - 1 పీస్
• తడకగల జున్ను - రుచి చూసే
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
• ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 10 ముక్కలు

సూచనలను

వేయించిన చేప మరియు రోజువారీ జీవితంలో మరియు ఒక ఉత్సవ పట్టికలో ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం ఉంది. ఫిష్ ఫెయిల్ లేదా ఆహార సంచుల్లో బేకింగ్ షీట్ మీద కాల్చబడుతుంది. ఇది వివిధ సాస్లతో వడ్డిస్తారు, మరియు రేకులో వేయించిన చేపలను ఆహార పోషణకు తగినది. పెద్ద పరిమాణాల్లో ప్రధానంగా కాల్చాలి. చేపలు కాల్చడానికి, ముడి లేదా పూత పూసిన ఫిల్లెట్లు తీసుకోండి. వేయించిన చేపలను ప్రత్యేక వంటకం, మరియు ఒక అలంకరించు తో ఉదాహరణకు, ఉడికిస్తారు కూరగాయలు. తయారీ: ఒక గిన్నె లో మిక్స్ పాలు మరియు గుడ్లు. చేప ముక్కలు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న వేడి, చేపలు, ఉప్పు, మిరియాలు వేయండి మరియు చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. చేపల పైన గుజ్జుతో మెత్తని బంగాళాదుంపలు వేస్తాయి. ఉప్పు, మిరియాలు, గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి, తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు చమురు తో చల్లుకోవటానికి. లేత గోధుమ వర్ణపు క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు చేప ఉంచండి. రెడీ చేప కరిగిన వెన్న తో పోయాలి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి మరియు వెంటనే సర్వ్.

సేవింగ్స్: 6-8