సిన్నమోన్ వాఫ్ఫల్స్.
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
ఉప్పు చిటికెడు, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క 1 టీస్పూన్, పాలవిరుగుడు 400 మి.లీ, 1 నిమ్మకాయ, 200 మి.లీ క్రీమ్, వనిల్లా చక్కెర 1 సంచీ, 3 స్పూన్స్ పౌడర్ చక్కెర.
తయారీ:
1. వెన్న మరియు చక్కెర ఒక గిన్నె లో చాలు, ఒక మిక్సర్ తో కొరడా. మాంసకృత్తుల నుండి మాంసాలను వేరుచేసి వాటిని చక్కెర మరియు నూనె ద్రవ్యరాశితో ఒకదానితో కలపండి. ఉప్పు, పిండి, దాల్చినచెక్క, బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి. ఫలితంగా పొడి మిశ్రమాన్ని పాలవిరుగుడుతో కలుపుతారు, ఇది పచ్చసొన-ఆయిల్ మాస్తో కలిపి ఉంటుంది. నిటారుగా నురుగులోకి శ్వేతజాతీయులను విప్ చేసి, డౌలోకి శాంతముగా ఇన్సర్ట్ చేయండి.
2. కొవ్వు తో ఊక దంపుడు యొక్క ఒక సగం ద్రవపదార్థం మరియు వాఫ్ఫల్స్ రొట్టెలుకాల్చు. పొరలు ఒక పైల్ లో ముడుచుకున్న మరియు ఒక వెచ్చని ఓవెన్లో ఉంచండి.
3. నిమ్మకాయ కడగడం మరియు అభిరుచికి అంచు పెట్టు. వనిల్లా చక్కెరతో క్రీమ్ను కలపండి మరియు వారితో అభిరుచి కలపండి. పొరలు నిమ్మరసంతో వడ్డిస్తారు, పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. డెసెర్ట్ను ఫిసాలిస్ యొక్క ఫలాలతో అలంకరించవచ్చు.
వంట సమయం: 60 నిమిషాలు.
ఒక్కోసారి 640 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు -13 గ్రా, కొవ్వులు 39 గ్రాముల, కార్బోహైడ్రేట్లు -59 గ్రాములు
మార్జిపాన్ పొరలు.
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
60 గ్రా, మెత్తటి వెన్న 125 గ్రా, పంచదార 175 గ్రా, వనిల్లా చక్కెర 1 ప్యాకెట్, 4 గుడ్లు, పిండి 250 గ్రా, బేకింగ్ పౌడర్ 1 టీస్పూన్, 100 మీల్ క్రీమ్, కత్తి యొక్క కొన మీద గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రౌండ్ హాజెల్ నట్, 100 మి.లీ చాక్లెట్ సాస్.
తయారీ:
1. cubes లోకి కట్ మెర్జిపాన్ మాస్. మృదువైన వెన్న, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర, మర్జీపాన్ ఘనాల మరియు గుడ్లు మిశ్రమాన్ని ఒక మిశ్రమాన్ని క్రీమ్ యొక్క స్థిరత్వం వరకు కలపాలి. బేకింగ్ పౌడర్ తో మిక్స్ పిండి.
2. డౌ నుండి ఊక దంపుడు ఇనుము మరియు కాల్చడం పొరల కొంచెం గ్రీజు సగం.
3. ఇంతలో, మిగిలిన చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో క్రీమ్ను కొరడాయి. చివరి మలుపు లో, నేల hazelnuts కలపాలి. వాఫ్ఫల్స్ శనగ క్రీమ్ తో పనిచేస్తాయి, చాక్లెట్ సాస్తో చల్లడం.
వంట సమయం: 30 నిమిషాలు.
ఒక భాగం లో 920 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు -18 గ్రా, కొవ్వులు -49 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు -100 గ్రా
సలాడ్ తో పొదలు.
అందిస్తున్నవి:
1 గుడ్డు, 2 tablespoons పూర్తి భోజనం, 65 ml పాలు, వెన్న 1 tablespoon, 2 టమోటాలు, 1 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ యొక్క కాండం, 1/2 అవోకాడో, నిమ్మరసం యొక్క 1 teaspoon, కొత్తిమీర 2 ఉప్పు, ఉప్పు, భూమి నల్ల మిరియాలు, సాస్ టబాస్కో, సహజ పెరుగు 2 tablespoons.
తయారీ:
1. ప్రోటీన్ నుండి పండ్లపాచి, పిండి మరియు పాలతో మిక్స్ చేయండి. డౌ బాగా మెత్తగా పిండి వేసి, 10 నిమిషాలు వదిలి. తేలికగా చల్లబరచడం, తేలికగా చల్లగా మరియు పిండితో కలపాలి.
కూరగాయలు సిద్ధం. టమోటాస్, చర్మం ఆఫ్ పొట్టు మరియు విత్తనాలు తొలగించడం, cubes లోకి కట్. రింటిలెట్లతో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చాప్. అవెకాడో పండు చక్కగా చారు మరియు నిమ్మ రసంతో కలపాలి. Kinzu గ్రైండ్, ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటాలు కలిసి అవోకాడో తో కలపాలి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సీజన్ టబాస్కో సాస్ తో.
3. ఉప్పు 1 చిటికెడు తో పిండి లోకి మిక్స్ మరియు మిక్స్ తో ప్రోటీన్ విప్. గ్రీజు మరియు రొట్టెలుకాల్చు 2 పొరలు కు ఊక దంపుడు ఇనుము. అవెకాడో పండు మరియు పెరుగు సలాడ్ తో సర్వ్.
వంట సమయం: 30 నిమిషాలు.
ఒక పనిచేస్తున్న 540 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు -16 గ్రా, కొవ్వులు -36 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు -38 గ్రాములు
చిన్నమ్మలతో ఉన్న పొరలు.
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం.
పరీక్ష కోసం:
75 గ్రా గ్రుడ్డు, 2 గుడ్లు, 125 గ్రా పిండి, ఉప్పు, 125 ml పాలు, 1 teaspoonful. చెంచా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ, తడకగల జాజికాయ.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
200 g పెరుగు, 1 tablespoon మందపాటి సోర్ క్రీం, 1 ఉల్లిపాయ, 1/2 మెంతులు బంచ్, రొయ్యల మాంసం యొక్క 200 గ్రా, 1/2 నిమ్మరసం, కారపు పొడి, కొద్దిగా rucola
తయారీ:
డౌ మిక్స్ వెన్న, గుడ్లు మరియు ఉప్పు కోసం. క్రమంగా, కదిలించు, పిండిని నిరంతరంగా పరిచయం చేయండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయ తో సీజన్. డౌ 30 నిమిషాలు ఒక రుమాలు మరియు సెలవు తో కవర్.
2. సోర్ క్రీం తో కలపండి. పీల్ ఉల్లిపాయ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మెంతులు మాంసంతో ఉల్లిపాయలతో గొడ్డలితో నరకండి. యోగర్ట్, నిమ్మ రసం మరియు కారపు పొడి తో సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు సీజన్ కలిపి.
3. గ్రీజ్ ఊక దంపుడు ఇనుము మరియు రొట్టెలుకాల్చు వాఫ్ఫల్స్. చేతులు సిద్ధం. వాఫ్ఫల్స్, జతలుగా కలిసి, నిమ్మకాయలో మరియు అలంకరణ కోసం ఒక చిన్న రుకస్తో వాటి మధ్య నింపి ఉంచండి.
వంట సమయం: 35 నిమిషాలు.
ఒక సేవలందిస్తున్న 390 kcal లో
ప్రోటీన్లు -19 గ్రా, కొవ్వులు -23 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు-27 గ్రాములు