ఆపిల్ పై నేను అతిశయోక్తి లేకుండా చెబుతాను - నేను ఆలస్యంగా ప్రయత్నించిన అత్యంత రుచికరమైన పై! ఇది మృదువైన ఆపిల్ ముక్కలు మరియు రిచ్ క్రీము రుచి మరియు వాసన తో, పెద్దది, పొడవైన మరియు జ్యుసి! మరియు ఒక ఇంటి ... ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర క్రీము పోయడం ద్వారా ఆడతారు - దాని తయారీ మంచి నాణ్యత తనిఖీ వెన్న తీసుకుని, అప్పుడు పై మంచి ఉంటుంది! ఈ రెసిపీ మీద ఆపిల్ పై ఒక వెచ్చని రూపంలో రెండు మంచిది, మరియు చల్లగా డౌన్! దీన్ని ప్రయత్నించమని గట్టిగా సిఫారసు!
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 13 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బేకింగ్ పౌడర్ 1.5 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- చక్కెర పొడి 8 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పాలు 10 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పొడి చక్కెర 90 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- ఆపిల్ 2 PC లు.
- వెన్న 110 గ్రా
- దశ 1 క్రీమ్ నింపి ఆపిల్ పైల్ చేయడానికి, మేము గోధుమ పిండి, కోడి గుడ్లు, చక్కెర పొడి, బేకింగ్ పౌడర్, మంచి నాణ్యత వెన్న, తీపి ఘన ఆపిల్స్ (2 పెద్ద లేదా 3 మీడియం), పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి నూనె, పాలు అవసరం.
- దశ 2 పై పిండి సిద్ధం. లోతైన గిన్నె లో, పొడి చక్కెర మరియు గుడ్లు కలపండి.
- దశ 3 whisk లేదా గుడ్డు మిక్సర్ మరియు చక్కెర పొడి తో మరియు పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి వెన్న మరియు పాలు లో పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 4 గోధుమ పిండిని పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్తో sifted.
- స్టెప్ 5 మృదువైన మృదువైన స్థితిలో డౌను మెత్తగా కలుపుతాము.
- దశ 6 అధిక బేకింగ్ డిష్ లో డౌ ఉంచండి (ఎల్లప్పుడూ అధిక, పీ బాగా పెరుగుతుంది వంటి!). పీల్ ఆపిల్ల, కోర్ తొలగించి ముక్కలు లోకి కట్. పిండి ఎండ్రకాయలు ఆపిల్లో విస్తరించండి. మేము 20 నిమిషాలు 180 C ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు preheated లో కేక్ ఉంచండి.
- దశ 7 కేక్ కాల్చిన సమయంలో, పూరక సిద్ధం. మేము మృదువైన వెన్న మరియు పొడి చక్కెరను కలుపుతాము. మేము నీటి స్నానంలో గిన్నె ఉంచండి మరియు వెన్న పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు వెచ్చని, మిశ్రమాన్ని కలపాలి.
- దశ 8 నీటి స్నానం నుండి గిన్నె తొలగించండి. బేకింగ్ సమయం ముగియడానికి 5 నిమిషాలు ముందు, మేము గుడ్లు పౌడర్ మరియు నూనె మిశ్రమం లోకి పౌండ్.
- మృదువైన వరకు పోయడానికి మిశ్రమాన్ని 9 విప్ చేయండి.
- దశ 10 కేకు బేకింగ్ 20 నిమిషాల తరువాత, ఓవెన్ నుంచి బయటకు తీసుకోండి. పై గణనీయంగా పెరిగింది, ఆపిల్ ఎండబెట్టి.
- దశ 11 వెంటనే క్రీమ్ నింపి కేక్ పోయాలి.
- స్టెప్ 12 ఓవెన్లో కేకును మరో రొట్టెలో వేయాలి.
- దశ 13 పూర్తి పై అద్భుతమైన ఒక అద్భుతమైన క్రీము రుచి మరియు ఒక ఆకలి పుట్టించే బంగారు రంగు ఉంది!