క్యారెట్లు యొక్క తెలంగాణ సూప్ సూప్ హిప్ పురీ మరియు క్రీమ్ సూప్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది త్వరగా గ్రహించబడుతుంది. అంతేకాక, ఇటువంటి సూప్ రకాలు ఆహారంగా భావించబడతాయి, అందువలన సులభంగా ఉంటాయి. తినడానికి కొవ్వు వేడి లో సిఫార్సు లేదు ఎందుకంటే ఇది, వేసవిలో చాలా సరైనది. కానీ అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు ripened మరియు వారి విటమిన్లు దూరంగా ఇవ్వాలని సిద్ధంగా ఉన్నాయి. సూప్ ఉప్పునీరు మరియు తీపిని ఉడకబెట్టింది, ఇవి వేడి మరియు చల్లగా పనిచేశాయి. సూప్లు మరియు సప్సస్ అదే సంఖ్యలో పదార్థాలు grinded ఉన్నాయి, ఇది, సూప్ మెత్తని బంగాళదుంపలు ఉంది. మరియు ఇక్కడ అది సాంకేతిక పురోగతి ధన్యవాదాలు విలువ, అది కృతజ్ఞతలు ఎందుకంటే పదార్థాలు గ్రౌండ్ - వారు కేవలం ట్రిఫ్లెస్ ఉంటాయి. పాత కాలం నుండి తేడాలు, కూరగాయలు ఒక జల్లెడ మీద రుద్దుతారు ఉన్నప్పుడు మరియు సమయం మరియు కృషి చాలా పట్టింది. ఈ సమయంలో మేము క్యారట్ సూప్ తయారు చేసాము. మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రుచికి ఇవ్వటానికి, thyme మరియు దాల్చిన చెక్క అది చేర్చబడ్డాయి.
పదార్థాలు:- క్యారట్లు 500 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 4 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు 250 గ్రా
- పార్స్లీ తాజా 0.25 బంచ్
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయ 0.25 బంచ్
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- వెల్లుల్లి 4 డెంట్కిల్స్
- వెన్న 50 గ్రా
- థైమ్ (థైమ్) పొడి 0.25 స్పూన్.
- దాల్చిన చెక్క నేల 0.5 గ్రా
- బే ఆకు 3 PC లు.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 4 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 ఇటువంటి సూప్ కోసం, ఇటువంటి పదార్థాలు అవసరం ఉంటుంది: క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, వెన్న, ఆకుకూరలు, నేల దాల్చిన చెక్క, ఎండిన లేదా తాజా థైమ్.
- దశ 2 అన్ని కూరగాయలు ఒలిచిన మరియు తరిగిన చేయాలి.
- దశ 3 హాఫ్ ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా చేసి, రెండవ సగం తర్వాత అవసరమవుతుంది.
- దశ 4 ఉత్పత్తుల సంఖ్య 1.5 లీటర్ల కుండ కోసం సూచించబడుతుంది. బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక కుండలో ఉంచండి. మరిగే నీరు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు పోయాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు.
- దశ 5 అప్పుడు బే ఆకు, దాల్చిన చెక్క మరియు థైమ్ జోడించండి. తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాలు బాయిల్.
- స్టెప్ 6 చారు నుండి బే ఆకులు తొలగించండి. అన్ని పదార్ధాలను ఒక బ్లెండర్తో రుబ్బు.
- దశ 7 వెన్న, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క రుచిని జోడించండి. మరొక 10 నిముషాల కోసం తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి.
- స్టెప్ 8 మిగిలిన ఉల్లిపాయ కత్తితో బాగా కత్తిరించండి.
- దశ 9 వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్ లో 1 tablespoon కూరగాయల నూనె (శుద్ధి) పోయాలి. కత్తిరించి ఉల్లిపాయ వేసి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- దశ 10 ఉల్లిపాయ గ్లేజ్ తో కవర్ మరియు ఒక బంగారు రంగు పొందుటకు వరకు ఫ్రై.
- దశ 11 పార్స్లీ యొక్క కొన్ని చాప్ స్టిక్లు మరియు ఒక ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ పెన్ చక్కగా కత్తిరించి.
- దశ 12 ప్లేట్లు పైగా సూప్ హిప్ పురీ. వేయించిన ఉల్లిపాయను జోడించి మూలికలతో చల్లుకోండి. ఈ రూపంలో, టేబుల్కి సేవ చేయండి.