- పిండి - 3 కప్పులు
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- చక్కెర - 1 1/2 కప్పులు
- మెత్తగా వెన్న - 12 కళ. స్పూన్లు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు (పెద్దవి)
- వనిల్లా సారం - 1 teaspoon
- సాధారణ పెరుగు - 1/2 కప్
- తురిమిన గుమ్మడికాయ - 2 కప్పులు (సుమారు 3 మీడియం గుమ్మడికాయ)
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- తాజా బ్లూబెర్రీస్ - 450 గ్రాములు
1. సెంటర్ లో ఒక స్టాండ్ తో 175 డిగ్రీల కు పొయ్యి Preheat. వెన్నతో తేలికగా గ్రీజు మరియు బ్రెడ్ కోసం రెండు రకాల పిండితో చల్లుకోవటానికి. అదనపు పిండిని షేక్ చేయండి. మీరు చమురును స్ప్రింక్లర్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, దాల్చినచెక్క, సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపాలి. 2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మృదువైన వరకు అధిక వేగంతో మిక్సర్తో చక్కెర మరియు వెన్నను కొట్టండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. 3. వనిల్లా సారం మరియు పెరుగు తో తక్కువ మరియు బీట్ వేగం తగ్గించండి. 4. క్రమంగా పిండి మిశ్రమాన్ని, మిక్స్ వేయాలి. 5. తురిమిన గుమ్మడికాయ, నిమ్మ అభిరుచి మరియు బ్లూ బెర్రీస్ జోడించండి. ఒక చెక్క స్పూన్ తో శాంతముగా కలపాలి. 6. పిండిని తయారుచేసిన రూపాలలోకి పోయాలి. రొట్టె మధ్యలో టూత్పిక్ చొప్పించబడే వరకు రొట్టెలు వేయండి, 50 నిముషాల నుంచి 1 గంట వరకు శుభ్రం కాదు. 7. 10 నిముషాల రూపంలో కూర్చుని.
సేవింగ్స్: 10-12