గోధుమ ఒక ముఖ్యమైన ఆహార పంటగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది రష్యన్ ధాన్యంలోని ఉత్పత్తిలో కాకుండా, ప్రపంచంలోనే కాకుండా మొదటి స్థానంలో ఉంది: హెక్టార్కు 30-40% కేంద్రాలు అత్యధిక ఎండోస్పెర్మ్ కంటెంట్ (84%) కలిగి ఉంది మరియు ఇది అధిక నాణ్యత పిండి యొక్క దిగుబడిని పెంచుతుంది.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా గోధుమ ప్రధాన మరియు ప్రధాన ధాన్యం పంట. అంతేకాకుండా, ఈ మనిషి మొదటి సామూహిక మొక్క. పురాతన నాగరికతలు కూడా గోధుమ పెరిగినందున, బార్లీ తో పాటు, గోధుమలు అత్యంత పురాతనమైన తృణధాన్యాలుగా పరిగణించబడుతున్నాయి. ఉదాహరణకు, ప్రాచీన యుగాల్లో మరియు ఈజిప్టులో, మన శకానికి నాలుగు వేల సంవత్సరాల ముందు, ప్రజలు గోధుమలను తినేవారు. పురాతన గ్రీసులో, మన శకానికి ఆరు వేల సంవత్సరాల ముందు, గోధుమ పెరిగింది. ప్రాచీన రష్యాలో, గోధుమ దాని పోషకాహార మరియు ఔషధ లక్షణాలకు కూడా విలువైనది. అదనంగా, పురాతన రష్యాలో, గోధుమలు సంపద మరియు సంపదకు చిహ్నంగా భావించబడ్డాయి. ఎందుకంటే గోధుమ కూడా ఒక నిగనిగలాడే మొక్క. ఫ్రాస్ట్స్ మరియు కరువు వరి మరియు వోట్స్ల కంటే చాలా దారుణంగా ఉంటాయి. ఈ కారణంగా, పాత రోజుల్లో మంచి గోధుమ పంట పొందడానికి మరియు ప్రతి ఒక్కరికీ ఎప్పుడూ సాధ్యపడదు. మరియు అనేక తెలుపు గోధుమ పిండి మాత్రమే అతిపెద్ద సెలవులు న కోరుకుంటాను.
గోధుమ, లేదా బదులుగా దాని ధాన్యం విలువైన "పీల్" తో కప్పబడి ఉంటుంది, కానీ మిల్లు ఉత్పత్తి అభివృద్ధి మానవత్వం, ఊక లో మానవ శరీరం విలువైన ప్రతిదీ వేరు నేర్చుకున్నాడు. అందువలన, గోధుమ యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, దానిలో స్వభావం ఉంచిన, పశువులు తిండికి, ఒక ఉప-ఉత్పత్తి, వ్యర్థం అయింది. ధాన్యం పిండం కూడా ఉంది, ఇది ధాన్యం యొక్క అత్యంత విలువైన భాగమని భావిస్తారు. గోధుమ క్రిమి అనేది మానవ శరీరానికి సూక్ష్మజీవులు మరియు జిర్మినల్ చమురుకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
గోధుమ ధాన్యం కూర్పు
అత్యంత ముఖ్యమైన ధాన్యం యొక్క కూర్పు ఎల్లప్పుడూ శాస్త్రవేత్తల యొక్క శ్రద్ధతో మరియు ఆసక్తితో ఉంది. శాస్త్రవేత్తలు పదే పదే గోధుమ ధాన్యాన్ని పరిశోధిస్తున్నారు, ఆ సమయంలో ధాన్యం పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉందని కనుగొన్నారు, అంతేకాక వేరే విభిన్న గోధుమలు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్నాయి, వీటిలో 50 శాతం నుండి 70 శాతం వరకు ఉంటుంది. అదనంగా, గోధుమ వివిధ ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంది, వీటిలో సంఖ్య 10 మరియు 20 శాతం నుండి వివిధ మరియు శ్రేణుల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కాల్షియం, పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, విటమిన్లు - B1, B6, B1, E, C, PP మరియు అనేక క్రియాశీల ఎంజైమ్లు - గోధుమలో కూరగాయల కొవ్వులు, ఖనిజాలు ఉంటాయి.
పరిశోధన సమయంలో గోధుమలలో గింజల సమయంలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు మరియు విటమిన్లు, పెరుగుదల ఉత్తేజకాలు మరియు యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క సాంద్రత అనేక రెట్లు పెరుగుతున్నాయని వెల్లడైంది. ఉదాహరణకు, విటమిన్ B2 యొక్క అంకురోత్పత్తి సమయంలో ఇది పది రెట్లు ఎక్కువ అవుతుంది. ఈ మానవ శరీరం మీద మొలకెత్తిన ధాన్యం వైద్యం లక్షణాలు వివరిస్తుంది.
గోధుమ యొక్క చికిత్సా మరియు ఆహార లక్షణాలు
మానవజాతి అంతటా, ఈ హెర్బ్ యొక్క ఔషధ లక్షణాలు చాలా విలువైనవిగా ఉన్నాయి.
ఎందుకంటే గోధుమ చెవులు రంగులో బంగారు రంగులో ఉంటాయి మరియు వాటి ఔషధ మరియు పోషక లక్షణాల కారణంగా, గోధుమ గింజలు సూర్యుడి నుండి ఒత్తిడికి గురైన ఒక విధమైనవి.
దీర్ఘకాల అనారోగ్యం తర్వాత, గోధుమ ధాన్యాలు యొక్క కషాయాలను పునరావాసం యొక్క ప్రభావవంతమైన మార్గంగా చెప్పవచ్చు, అది బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. మరియు మీరు రసం జోడించడానికి ఉంటే తేనె, మీరు పట్టు జలుబు, దగ్గు, శ్వాసకోశ వ్యాధులు కోసం ఒక మంచి పరిష్కారం పొందుతారు.
గోధుమ ధాన్యం యొక్క జీవసంబంధమైన విలువైన ఆహార పదార్థాల సమూహం షెల్ మరియు మొగ్గలో ఉంటుంది. ఈ సమూహం B యొక్క విటమిన్లు, విటమిన్ ఎ, ఇది ఒక ప్రతిక్షకారిని, కొవ్వు ఆమ్లాలు.
గోధుమ లక్షణాలు మరియు సౌందర్య స్వభావం లో కనుగొన్నారు, ఇది, నివారణ పాటు, ఎల్లప్పుడూ మనిషి ఉపయోగించారు. గోధుమ ఊక నుండి పిండి మరియు రసం చర్మం మృదువుగా మరియు సాకే కోసం ఒక సమర్థవంతమైన సౌందర్య సాధనంగా ఉంది.
గోధుమ ధాన్యాలు కూడా ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ప్రేగు యొక్క మోటార్ పనిని ఉత్తేజపరుస్తుంది, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెరలను కొవ్వులుగా మార్చడాన్ని నిరోధిస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి సమర్థవంతమైన గోధుమ ఊక ఉంటుంది.
గోధుమ ధాన్యంలో భాగమైన పెక్టిన్లు, ప్రేగులులో ఉండే హానికరమైన భాగాలను గ్రహించగలుగుతారు, తద్వారా పెట్రెఫ్యాక్టివ్ ప్రక్రియలు తగ్గుతాయి. పేగులలో కూడా పేగు శ్లేష్మంపై ఒక వైద్యం ప్రభావం ఉంటుంది.
గోధుమలో ఉన్న పొటాషియం, కండరాలకు సహాయపడుతుంది, గుండె కండరాలతో సహా, సాధారణంగా పని చేస్తాయి.
మెగ్నీషియం, మరియు మెగ్నీషియం లవణాలు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను క్రియాశీలపరచడం, ఎముక కణజాలం రూపంలో పాల్గొనడం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉత్తేజంను సాధారణీకరించడం.