పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి వడలు తాజా మరియు పుట్టగొడుగులను అదనంగా చిన్న పాన్కేక్లు రూపంలో తయారు ఒక జూసీ మరియు చాలా రుచికరమైన హోమ్మేడ్ డిష్ యొక్క ఈ వెర్షన్. కావలసిన ఉంటే, ముక్కలు వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు - ఎండిన లేదా తాజా - మాంసఖండం చేర్చబడ్డాయి. చిన్న మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను బాగా కట్ చేస్తారు. పాన్కేక్లు ఒక చిన్న పరిమాణాన్ని తయారుచేస్తాయి, కాబట్టి అవి మరింత సౌకర్యవంతంగా మారతాయి.
పదార్థాలు:- చికెన్ ఫిల్లెట్ 350 గ్రా
- పుట్టగొడుగులను 200 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- సోర్ క్రీం 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- మొక్కజొన్న పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 చికెన్ ఫిల్లెట్, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయ, గుడ్డు, పిండి, సోర్ క్రీం సిద్ధం.
- దశ 2, ఫిల్లెట్లు కడగడం వాటిని పొడిగా మరియు వీలైనంత చిన్న గా cubes వాటిని కట్.
- దశ 3 కొట్టుకుపోయిన మరియు మెత్తగా కత్తిరించి పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- దశ 4 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి.
- స్టెప్ 5 ఇది గుడ్డు యొక్క మొత్తం బరువులో నడపడానికి, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు, రుచి మరియు పిండి పదార్ధాలకు అవసరమైన సుగంధాలను ఉంచాలి. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడటానికి వదిలివేయండి.
- దశ 6 కూరగాయల నూనె లో రెండు వైపులా చిన్న భాగాలు లో ఫ్రై.
- దశ 7 పొయ్యికి తీసుకురండి. వేడిగా లేదా చల్లగా ఉండండి.