- ఎగ్ - 2 ముక్కలు
- వెన్న - 150 గ్రాములు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- పాలు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- రైసిన్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- నీరు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- చికెన్ కాలేయం - 150 గ్రాములు
- పిండి - 250 గ్రాములు
- షలోట్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్
- క్రీమ్ (కొవ్వు పదార్థం 20% కన్నా తక్కువ కాదు) - 250 మిల్లియల్టర్లు
- బాసిల్ ఆకులు - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
మొదటి - మేము పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బ్లెండర్ కోసం గిన్నెలో 1 గుడ్డు, వెన్న, పిండి, పాలు మరియు ఉప్పు కలపండి. Whisk మృదువైన వరకు. అప్పుడు, 3 mm ఒక మందం పిండి బయటకు వెళ్లండి ఒక బేకింగ్ డిష్ లో అది చాలు మరియు 200 డిగ్రీల సరిగ్గా 10 నిమిషాలు ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు మేము చికెన్ కాలేయం పని - అన్ని hocks మరియు చిత్రం, నా, చిన్న ముక్కలుగా కట్ తొలగించండి. బ్లెండర్ కోసం గిన్నె లో, కాలేయం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి shallots మరియు వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు జోడించండి. మెత్తని బంగాళాదుంపల స్థిరత్వంతో రుబ్బు. క్రీమ్, తులసి, ఒక గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి అదే బ్లెండర్ బౌల్. Whisk మృదువైన వరకు మళ్ళీ. పొయ్యిలో, ఉష్ణోగ్రత 160 డిగ్రీల వరకు తగ్గిపోతుంది, దాని నుండి మేము మా డౌను పొందుతాము. ఎండుద్రాక్షతో డౌ చల్లుకోవటానికి మరియు బ్లెండర్ నుండి ద్రవ్యరాశిని పోయాలి. మరొక 30 నిమిషాలు 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు - మరియు చికెన్ కాలేయం తో పై సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 3-4