- పిండి - 1 3/4 కప్
- చక్కెర - 1/2 కప్
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెన్న - 1 1/2 ముక్కలు (12 టేబుల్ స్పూన్లు)
- పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 1 teaspoon
- మందపాటి చెర్రీ జామ్ - 1/3 కప్ (ఫిల్లింగ్)
- క్రీమ్ జున్ను, గది ఉష్ణోగ్రత - 270 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్)
- ధాన్యం కాటేజ్ చీజ్, గది ఉష్ణోగ్రత - 240 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్)
- చక్కెర - 3/4 కప్ (ఫిల్లింగ్)
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు (నింపడం)
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 చిటికెడు (నింపడం)
- జాజికాయ - 1 పించ్ (కూరటానికి)
- పెద్ద గుడ్లు, గది ఉష్ణోగ్రత - 2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- పొడి చక్కెర, చిలకరించడం కోసం - రుచి (ఐచ్ఛిక)
1. స్ప్లిట్ ఆకారాన్ని 22 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో చమురుతో కలిపి, పిండితో చల్లుకోవడమే, మిక్కిలి కదలటం. పార్చ్మెంట్ లేదా సిలికాన్ రగ్తో నిండిన ఒక బేకింగ్ షీట్లో రూపం ఉంచండి. చిన్న ముక్కలుగా వెన్నని కట్. ఆహార ప్రాసెసర్లో పిండి, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి. ముక్కలు యొక్క స్థిరత్వం వరకు వెన్న ముక్కలు మరియు మిక్స్ జోడించండి. సొనలు మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి, సజాతీయ వరకు కదిలించు. పని ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. టెస్ట్ నుండి ఒక బంతిని ఏర్పరుచు, 20 నిమిషాలు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో మరియు చల్లగా ఉంచండి. అంచులు 3.5 సెంటీమీటర్ల పొడవునా వైపు అంచులను ఏర్పాటు చేసి తయారుచేసిన రూపంలో డౌ ఉంచండి కనీసం 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. Preheat 190 డిగ్రీల పొయ్యి. నూనె తో అల్యూమినియం రేకు యొక్క షీట్ ద్రవపదార్థం, ఒక డౌ (greased వైపు) తో రూపం రేకు తో కవర్. పైన అన్నం లేదా బీన్స్ పోయాలి. 20 నిముషాల పాటు పొయ్యిలో రొట్టెలుకాల్చు, తర్వాత 5 నిమిషాలు బియ్యం లేదా బీన్స్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. శీతలీకరణ కోసం రాక్ లో లే. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 175 డిగ్రీల వరకు తగ్గించండి. కూరటానికి చేయండి. జామ్ కదిలించు మరియు ఒక వెచ్చని క్రస్ట్ తో వాటిని గ్రీజు. 3. మీరు ఒక సున్నితమైన క్రీమ్ మిశ్రమం వచ్చేవరకు 2 నిమిషాలు ఆహార ప్రాసెసర్లో క్రీమ్ జున్ను మరియు కాటేజ్ చీజ్ విప్ చేయండి. చక్కెర, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి 30 సెకన్ల పాటు. మిళితం పని చేస్తున్నప్పుడు, గుడ్లు వేసి, 1 నిమిషం పాటు కలపాలి. జామ్ మీద నింపి పోయాలి. 60 నుండి 70 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు ఒక చీజ్. గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. అచ్చు నుండి చీజ్ తొలగించండి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది చల్లబరుస్తుంది మరియు అందిస్తున్న ముందు పొడి చక్కెర (చాలు ఉంటే) తో చల్లుకోవటానికి.
సేవింగ్స్: 8