- చేదు చాక్లెట్ - 120 గ్రాములు (చాక్లెట్ ఘనాల)
- వెన్న - 3/4 కప్ (చాక్లెట్ ఘనాల)
- చక్కెర - 1 3/4 కప్ (చాక్లెట్ ఘనాల)
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు (చాక్లెట్ ఘనాల)
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్ (చాక్లెట్ ఘనాల)
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్లు (చాక్లెట్ ఘనాల)
- పిండి - 1 గ్లాస్ (చాక్లెట్ ఘనాల)
- తరిగిన చాక్లెట్ కుకీలు లేదా పొరలు - 1 1/2 కప్ (డౌ)
- ద్రవ వెన్న - 5 కళ. స్పూన్లు (డౌ)
- చక్కెర - 1/3 కప్ (డౌ)
- ఉప్పు - 1/8 టీస్పూన్లు (డౌ)
- క్రీమ్ చీజ్ - 720 గ్రాములు (నింపి)
- గుడ్లు, పెద్ద - 4 ముక్కలు (కూరటానికి)
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్ (నింపడం)
- చక్కెర - 1 గ్లాస్ (నింపడం)
- చాక్లెట్ ఘనాల - 2 కప్స్ (నింపడం)
- చేదు చాక్లెట్ - 90 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- వెన్న - 60 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- కొవ్వు క్రీమ్ - 1/4 గ్లాస్ (గ్లేజ్)
- వనిల్లా సారం - 1/2 teaspoonfuls (గ్లేజ్)
- చక్కెర - 1 స్టంప్. చెంచా (గ్లేజ్)
1. చాక్లెట్ ఘనాల సిద్ధం. 175 డిగ్రీల పొయ్యికి పొయ్యిని వేడిచేయండి. బేకింగ్ షీట్ను రేకు మరియు నూనెతో పంపు. 2 నిమిషాల్లో ఒక గిన్నెలో మైక్రోవేవ్లో చాక్లెట్ మరియు వెన్నని కరుగుతాయి. బాగా కలపండి. చక్కెరతో కదిలించు. గుడ్లు మరియు వనిల్లా మిక్స్ జోడించండి. పిండి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. 2. బేకింగ్ ట్రేలో రొట్టె మరియు రొట్టెలు వేయాలి. 30 నుండి 35 నిమిషాలు. 3. బేకింగ్ షీట్ మీద చల్లబరిచేందుకు అనుమతించండి, తరువాత 2 నుండి 2.5 సెం.మీ. వరకు చిన్న ఘనాలకి కట్ చేయాలి. 4. డౌ కోసం పదార్థాలు కలపాలి మరియు ఉపరితలం మీద నొక్కడం, ఒక greased రూపంలో ఉంచండి. 2 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. 5. కూరటానికి చేయండి. ఒక మిక్సర్ తో క్రీమ్ చీజ్ బీట్, గుడ్లు, ఒక సమయంలో ఒక, వనిల్లా సారం మరియు చక్కెర జోడించండి. ఏకరీతి వరకు తక్కువ వేగంతో బీట్ చేయండి. 6. చాక్లెట్ ఘనాల వేసి శాంతముగా కలపాలి. అచ్చులో శీతల డౌ మీద నింపి పోయాలి. ఒక చిన్న బేకింగ్ షీట్ లో రూపం ఉంచండి. సుమారు 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. 7. గ్లేజ్ సిద్ధం. ఆహార ప్రాసెసర్లో చాక్లెట్ను చాప్ చేయండి. ఒక saucepan లో వెన్న మరియు క్రీమ్ వేడి. వేడి పాలు మరియు మిక్స్ తో చాక్లెట్ పోయాలి. వనిల్లా సారం మరియు చక్కెర, మిక్స్ జోడించండి. ఒక వెచ్చని చీజ్ తో గ్లేజ్ పూరించండి.
సేవింగ్స్: 10