- బెర్రీ బెర్రీలు - 1 కిలోగ్రాము
- షుగర్ - 1,2 కిలోగ్రామ్
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - రుచి చూసేలా
సో, పక్షి చెర్రీ నుండి ఇంట్లో జామ్ ఉడికించాలి ఎలా? ఇది చాలా సులభం. 1. మేము క్రమం మరియు పూర్తిగా పక్షి చెర్రీ యొక్క బెర్రీలు శుభ్రం చేయు, వాటిని పొడిగా చెయ్యనివ్వండి. 2. చక్కెర తో బెర్రీలు చల్లుకోవటానికి, శాంతముగా కలపాలి మరియు 12 గంటలు చల్లని ప్రదేశంలో వదిలి. 3. బెర్రీస్ రసం ఇస్తుంది. మేము రసంను సాస్పాన్లో పోసి, తక్కువ వేడి మీద 25-30 నిముషాల పాటు మిగిలిన బెర్రీలను ఉడికించాలి. అప్పుడు రసం లో పోయాలి, కాచు, వేడి తగ్గించడానికి మరియు అది పూర్తిగా సిద్ధంగా వరకు మరొక 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చివరగా, మీరు కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించవచ్చు. 4. పక్షి చెర్రీ నుండి చెర్రీ సిద్ధంగా ఉంది - అది క్రిమిరహితం సీసాలలో పోయాలి మరియు మూతలు తో కవర్ మాత్రమే ఉంది. పూర్తయింది!
సేవింగ్స్: 5-7