- రెడ్ ఫిష్ - 100 గ్రాములు
- పచ్చని (ఏదైనా) - 20 గ్రాములు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
మేము ఇక్కడ ఒక అందమైన ముక్క చేప ఉడికించాలి. గ్రీన్స్ బాగా శుభ్రం చేసి, ఎండబెట్టి ఉండాలి. మీరు ఎటువంటి ఆకుకూరలు, చేతితో బాసిల్, కొత్తిమీర, పార్స్లీ, మెంతులు, అరుజుల, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మొదలైన వాటిలో ఉపయోగించవచ్చు. మేము ఆవిరిలో ఆకుకూరలను ఉంచుతాము, మేము ఆకుకూరల్లో సరిగా సాల్టెడ్ మరియు పెప్పర్ చేపలను ఉంచుతాము. 25 నిమిషాల జంట కోసం కుక్ - ఎక్కువ లేదా తక్కువ, లేకపోతే మేము చేప పొడిగా ఉంటుంది. చేప సిద్ధం అయితే - కేవలం నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె కలపడం ద్వారా సాస్ సిద్ధం. మేము క్రింది విధంగా సర్వ్: మేము ప్లేట్ ఆకుకూరలు, మేడమీద ఉంచారు - ఒక చేప ముక్క, ఒక సాస్ తో టాప్. బాన్ ఆకలి!
సేర్విన్గ్స్: 1