- చక్కెర - 1 గాజు
- కూరగాయల కొవ్వు - 1/2 కప్పు
- పెద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- పిండి - 2 కప్పులు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- జాజికాయ - 1/2 teaspoonfuls
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- మజ్జిగ - 1 గాజు
175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. చమురుతో బేకింగ్ షీట్ను సరళీకరించండి, పక్కన పెట్టండి. మిక్స్ చక్కెర మరియు కూరగాయల కొవ్వు కలిసి ఒక గిన్నెలో ఒక మిక్సర్తో బాగా కలపాలి. గుడ్లు, మిక్స్ జోడించండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, సోడా, జాజికాయ మరియు ఉప్పు కలిపి వేయండి. మిక్సర్ పని చేస్తున్నప్పుడు, క్రమంగా కొవ్వు మరియు చక్కెర పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి, మజ్జిగతో ఏకాంతర. మృదువైన వరకు బాగా కదిలించు. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, ఒక బిస్కట్ ఏర్పాటు, ఒక తయారు బేకింగ్ షీట్లో పిండి చాలు, మరియు పొయ్యి లో ఉంచండి. కుకీలను అంచులు 15 నిమిషాలు కొద్దిగా గోధుమ వరకు రొట్టెలుకాల్చు.
సేవింగ్స్: 36