- లవణరహితం వెన్న యొక్క స్టిక్స్, గది ఉష్ణోగ్రత - 1 1/2 ముక్కలు (12 టేబుల్ స్పూన్లు)
- వేరుశెనగ వెన్న - 1/2 కప్పు
- లేత గోధుమ చక్కెర - 1/2 కప్
- చక్కెర - 1/4 కప్పు
- వనిల్లా సారం - 1 teaspoon
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
- పిండి - 1 2/3 కప్
- గుడ్డు తెలుపు - 1 ముక్క
- కాల్చిన వేరుశెనగ - 1 1/2 కప్పులు (కావాలనుకుంటే)
- బెర్రీ జామ్ లేదా జామ్ - 3/4 కప్
1. 190 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ మాట్స్తో రెండు బేకింగ్ షీట్లను కలుపుటకు. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె, విప్ వెన్న, వేరుశెనగ వెన్న మరియు చక్కెర కలిసి మీడియం వేగంతో 3 నుండి 4 నిమిషాలు. వనిల్లా సారం మరియు గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొనను జోడించు, whisk కొనసాగుతుంది. మిక్సర్ వేగం తగ్గించండి మరియు whisk, పిండి జోడించండి. 2. ఒక గిన్నెలో, ఒక ఫోర్క్ తో ఒక నురుగు లోకి 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఓడించారు. మరొక గిన్నెలోకి గ్రౌండ్ వేరుసెనగలను పోయాలి. పరీక్ష నుండి చిన్న బంతులను ఏర్పరుచుకోండి. బంతులను పూర్తిగా మిశ్రమంతో కప్పే వరకు ప్రోటీన్ల మిశ్రమాన్ని వాటిని ముంచండి. అప్పుడు మీరు ఉపయోగించినట్లయితే, పిండిచేసిన వేరుశెనగలలో బంతులను చుట్టండి. ప్రతి ఇతర నుండి 5 సెం.మీ. దూరం వద్ద సిద్ధం ట్రేలు బంతుల్లో లే. తేలికగా మీ వేలుతో ప్రతి బంతిని నొక్కండి లేదా మధ్యలో ఒక గాడిని చేయడానికి ఒక చెక్క స్పూన్ ముగింపు. 3. 15-18 నిమిషాలు కాంతి-బంగారు వరకు బిస్కెట్లు కాల్చండి. గదిలో పూర్తి కుకీలను ఉంచండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లని. మిగిలిన పరీక్షలతో పునరావృతం చేయండి. 4. ఒక చిన్న saucepan లో జామ్ లేదా జామ్ ఉంచండి మరియు గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద వేసి తీసుకుని. ఒక చిన్న స్పూన్ ఉపయోగించి వేడి జామ్ తో కుకీలను లో గ్రూవ్స్ నింపండి. గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. రిఫ్రిజిరేటర్లో 4 రోజులు లేదా 2 నెలల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మూసివేసిన కంటైనర్లో కుకీలను నిల్వ చేయండి.
సేవింగ్స్: 20-30