- మూలికలతో దుంపలు - 1 కిలోగ్రాము
- చమురు కనోల - 2 టీస్పూన్లు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర - 5.5 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్
- కారపు పొడి - - రుచి చూసే
- తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1/8 teaspoonfuls
- టమోటా - 3 కప్స్
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 3/4 కప్
- పెరుగు - 1/3 గ్లాస్ (తక్కువ కొవ్వు)
సన్నని కుట్లు లోకి beets యొక్క ఆకుకూరలు మరియు కాడలు కట్. పీల్ నుండి దుంపలు పీల్ మరియు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. పక్కన పెట్టండి. మీడియం వేడి మీద పెద్ద సాస్పూన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ, కుక్, గందరగోళాన్ని, మృదువైన మరియు తేలికపాటి గోధుమ వరకు, సుమారు 7 నిమిషాలు జోడించండి. వెల్లుల్లి వేసి, సువాసన కనిపించే వరకు 1 నిమిషం వరకు ఉడికించాలి. జీలకర్ర, కొత్తిమీర, కారపు పొడి మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ జోడించండి. ఫ్రై, గందరగోళాన్ని, రుచి రూపాన్ని, సుమారు 1 నిమిషం వరకు. టమోటాలు మరియు ఉప్పు వేసి, సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు 4 1/2 కప్పుల నీటితో వేయాలి. దుంపలు మరియు కాడలు జోడించండి. వేడి తగ్గించండి, దుంప మృదువైన వరకు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 35 నిమిషాల. బీట్ గ్రీన్స్ జోడించండి, గురించి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సూప్ను 6 ప్లేట్లుగా విభజించి, పెరుగును జోడించి, సర్వ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 6