- టర్కీ (ఫిలెట్లు) - 500 గ్రాములు
- Teriyaki సాస్ - 2-3 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- స్టార్చ్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- పాలకూర - 150 గ్రాములు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- రెడ్ పెప్పర్ బల్బ్ - 1 పీస్
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు
- గ్లాస్ నూడుల్స్ - 200 గ్రాములు
- చిలీ పెప్పర్ - 1 ముక్క
1 cm గురించి cubes లోకి టర్కీ కట్., గిన్నె లో మాంసం ఉంచండి పిండి, గుడ్డు, పిండి జోడించండి. అప్పుడు మాంసం teriyaki సాస్ జోడించండి, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. కదిలించు మరియు marinate వదిలి - మీరు మరియు అనేక గంటలు, కానీ ఆతురుతలో ఉంటే - 10 నిమిషాల తగినంత ఉంటుంది. ఈ సమయంలో, మేము పూర్తిగా పాలకూర శుభ్రం చేయు. చిన్న ఘనాల - బల్బ్ బాణాలు తో కత్తిరించిన, మిరియాలు, ముక్కలు, టమోటాలు లోకి కట్ ఉంది. Wok లో మేము ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా. సన్నని క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు మేము చిన్న భాగాలుగా మాంసం మరియు వేసి ముక్కలు త్రో. మేము ఒక వేయించిన వేయించిన మాంసం కాల్చడం మరియు అది wok నుండి తొలగించి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. గ్లాస్ నూడుల్స్, మరోవైపు, కొన్ని నిమిషాలు వేడి నీటిలో పోస్తారు, తరువాత నీటిని ప్రవహిస్తాయి. అన్ని మాంసం వేయించిన ఉన్నప్పుడు - మెత్తగా కత్తిరించి మిరప మరియు ఉల్లిపాయలు wok లో ఉంచండి. వేసి 10-15 సెకన్లపాటు త్వరగా కాల్చండి, ఆపై బచ్చలికూర, మిక్స్ వేసి మరొక నిమిషం ఉడికించాలి. అప్పుడు wok లో టమోటాలు జోడించండి, మిక్స్, ఒక శీఘ్ర అగ్ని మరొక 2-3 నిమిషాలు సిద్ధం. టమోటాలు సాస్ మరియు కాచు మారిపోతాయి చేసినప్పుడు, మిరియాలు, గాజు నూడుల్స్ మరియు మాంసం జోడించండి. బాగా కలపాలి, 1 నిమిషం కన్నా ఎక్కువ వేడెక్కండి - మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి. మేము వెంటనే సర్వ్. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 3-4