మస్సెల్స్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

మస్సెల్స్ సముద్రపు బివర్వ్ మొలాస్క్లు. మరొక విధంగా, మరింత సంకుచితంగా, మస్సెల్స్ ఈ కుటుంబానికి చెందిన ఒక ప్రత్యేకమైన రకం, మొత్తం ప్రపంచ మహాసముద్రంలో నివసిస్తున్న - మైటిలస్. క్రోనొమైటస్, మైటిలస్ మరియు పెర్నా వంటి మాలస్క్ల యొక్క అనేక జాతులు పారిశ్రామిక మలుపులు, అలాగే సముద్రపు మొలేస్క్ల యొక్క మరొక కుటుంబం యొక్క జాతికి చెందిన ప్రతినిధులు - ఓస్టర్లు లేదా ఓస్ట్రెయిడే. Bivalve వారు ఎందుకంటే చాలా గట్టిగా మూసివేయవచ్చు ఇవి పెంకులు సుష్ట నిర్మాణం, అని పిలుస్తారు. ఈ మొలస్క్లు యొక్క మాంసం పెద్ద మొత్తం ప్రోటీన్ మరియు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మస్సెల్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను నిర్ణయిస్తుంది.

సుదీర్ఘకాలం కృత్రిమంగా కండరాలు తయారవుతాయి. నేడు కూడా వారి సాగు మరియు పెరుగుతున్న ప్రత్యేకంగా నిర్మించిన పొలాలు ఉన్నాయి. ఈ ప్రక్రియ చాలా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో అది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, 1234 వ సంవత్సరం ఐరిష్ సముద్రయానకారులచే కనుగొనబడింది. గతంలో, మస్సెల్స్ యొక్క మొలస్క్ల జాతికి, ఓక్ స్తంభాలు వాటిపై నాటిన కేవియర్ మొలస్క్లుతో సముద్రంలోకి పడిపోయాయి. నేడు, ప్రత్యేకంగా తయారు చేసిన తాడులు లేదా ప్లాట్ఫారమ్లపై నల్లజాతీయులు సముద్ర తీరంలో పెరుగుతారు. రెండు సంవత్సరాల తరువాత (మరింత ఖచ్చితంగా, 18 నెలలు), ముస్లింల కాలనీలు ఇప్పటికే పరిమితం చేయబడినప్పుడు ఆ పరిమాణాలను చేరుకుంటాయి.

మస్సెల్స్: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు.

ఫాస్ఫటిడ్ల సంపద కారణంగా మస్సెల్స్ మాంసం ఎంతో విలువైనది, ఇది చాలా అధిక నాణ్యమైన స్వచ్ఛమైన ప్రోటీన్. మస్సెల్స్ మాంసం యొక్క ఉపయోగం మానవ కాలేయంలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మోల్యుస్క్ మాంసం చాలా కొవ్వుగా ఉంటుంది, కానీ ఈ కొవ్వును "ఉపయోగకరంగా" కొవ్వులుగా సూచిస్తారు, ఎందుకంటే దాని కూర్పులో కొవ్వు ఆమ్లాల బహుళఅసంతృప్త రకాలు ఉన్నాయి, అంటే మెదడు చర్యను మెరుగుపరిచే పదార్ధాలు మరియు కోల్పోయిన సూక్ష్మకృతికి దృష్టిని పునరుద్ధరించగలవు.

Mollusks కూర్పు లో అనేక సూక్ష్మీకరణలు (రాగి, కోబాల్ట్, అయోడిన్, మాంగనీస్, జింక్, మొదలైనవి), విటమిన్లు (PP, B1, D, E, B6, B2, మొదలైనవి) మరియు 20 ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. మస్సెల్స్ ఒక సంపూర్ణ పనితీరు ప్రతిక్షకారిని.

మస్సెల్స్ ఔషధ గుణాలను కూడా పిలుస్తారు. వారి నిరంతర ఉపయోగంతో, క్యాన్సర్ అభివృద్ధి ప్రమాదం తగ్గుతుంది. మస్సెల్స్ ఒక అద్భుతమైన నివారణ సాధనం, ఇది ఆర్థరైటిస్ మరియు ఇతర ఉమ్మడి వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. మ్యుసిల్లు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరిచే వారి అసాధారణ సామర్ధ్యాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి.

క్లినికల్ ట్రయల్స్ ప్రాణాంతక కణితులు, ఉమ్మడి వ్యాధులు, మానవ శరీరం యొక్క రక్షక దళాలను మెరుగుపరుస్తాయి నిరోధించడానికి mollusks యొక్క సామర్థ్యాన్ని నిరూపించాయి. మస్సెల్స్, ఇప్పటికే పైన చెప్పినట్లుగా, ప్రకృతిచే మనకు ఇచ్చిన అద్భుతమైన ప్రతిక్షకారిణి. ఇది విటమిన్లు D మరియు B, ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. మస్సెల్స్ మరియు జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలలో చాలామంది. షెల్ల్ఫిష్ పోషణ విషయంలో, ఇది చికెన్ గుడ్ల పోషక విలువకు దగ్గరగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మస్సెల్ ప్రోటీన్ మానవ శరీరంలో అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.

మస్సెల్స్ మాంసం ఆహ్లాదకరమైన సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలా పోషకమైనది, ఇంకా ఇది అద్భుతమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంది. మొలస్క్ల మాంసం జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది, రక్త ఏర్పాటు ప్రక్రియను ఉద్దీపన చేస్తుంది, మొత్తం జీవి యొక్క టోన్ను పెంచడం మరియు రోగనిరోధక శక్తులను బలోపేతం చేస్తుంది. మృదులాస్థుల లక్షణములు, రేడియోధార్మికత యొక్క రేడియోధార్మికత, మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థకు సంబంధించిన వ్యాధులతో పొందిన వ్యాధులలో ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి.

మస్సెల్స్ మాంసం లో, గ్లైకోజెన్ యొక్క అధిక కంటెంట్, ముఖ్యమైన ఖనిజాలు. ఈ మొలస్క్ యొక్క మాంసంలో ముప్పై మైక్రో మరియు మాక్రోలయుట్రిట్స్, దాదాపు మొత్తం విటమిన్ సమితి, ప్రొవిటామిన్స్ D 3 తో ​​సహా. మస్సెల్స్ సాధారణంగా జీర్ణక్రియ మరియు జీర్ణక్రియను పెంచే ఎంజైమ్లను కలిగి ఉంటాయి.

Mollusks యొక్క కొవ్వు లో కొవ్వు ఆమ్లాలు polyunsaturated జాతులు చాలా ఉన్నాయి. ఇది చాలా అరాకిడోనిక్ ఆమ్లం మరియు పెద్ద మొత్తంలో ఫాస్ఫేటిడ్లను కలిగి ఉంటుంది. మస్సెల్స్ యొక్క కొవ్వు కొలెస్ట్రాల్ ను కలిగి ఉంటుంది, కానీ దాని మొత్తం తక్కువగా ఉంటుంది ఎందుకంటే కొవ్వు తక్కువ కొవ్వు పరిమాణం. షెల్ఫిష్ యొక్క మాంసం - సోడియం, పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, బోరాన్, అయోడిన్, కోబాల్ట్, ఆర్సెనిక్, మాంగనీస్ యొక్క మూలం ... మస్సెల్స్ లో ముఖ్యంగా కోబాల్ట్ చాలా. ఇది కోళ్లు మరియు పందుల కాలేయంలో దాదాపు 10 రెట్లు ఎక్కువగా ఉంటుంది.

మస్సెల్స్ వండుతారు, తరచూ కేసులో, ఒక చిన్న జల్లెడ మీద వేడిగా ఉండే బొగ్గుపై లేదా ఒక మెటల్ షీట్లో ఉంచబడుతుంది. మస్సెల్స్ యొక్క మాంసం నుండి అది అసలు కాకుండా మారుతుంది, కానీ రుచికరమైన షిష్ కేబాబ్. ఊరవేసిన మాంసం కర్ర బొగ్గు మీద తయారు చేయబడింది, చెక్కతో తయారు చేసిన skewers లో ముందుగా అమర్చబడి ఉంటుంది. తరచుగా, మస్సెల్స్ ముడి రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది, వాస్తవానికి, రుచికి సంబంధించినది, కానీ వైద్యులు దీన్ని చేయమని సిఫార్సు చేయరు. మస్సెల్స్ యొక్క మాంసం తెలుపు వైన్ మరియు నిమ్మరసం కలిపి ఉంది. అలాంటి కూర్పుని రుచికరమైన పదార్ధాలకి సురక్షితంగా చెప్పవచ్చు, అది వారికి నిజమైన రుచిని కలిగి ఉన్నవారి కోసం ప్రయత్నిస్తున్న విలువ.