నారింజ సాస్ తో మెలోన్

మంచు మరియు నీటితో పెద్ద గిన్నె పూరించండి, పక్కన పెట్టండి. నారింజ రసం ఉంచండి, కావలసినవి:

• నారింజ రసం - 1 గాజు
• చక్కెర - 1 గాజు
• అల్లం - 15 గ్రాములు
• Cointreau - 2 కళ. స్పూన్లు
• హనీ పుచ్చకాయ - 1 పీస్ (సగం కట్)
• కానరీ పుచ్చకాయ - 1 ముక్క (సగం లో కట్)
• పుచ్చకాయ - 1 ముక్క (ముక్కలుగా చేసి)

సూచనలను

మంచు మరియు నీటితో పెద్ద గిన్నె పూరించండి, పక్కన పెట్టండి. నారింజ రసం, పంచదార మరియు అల్లం వేసి ఒక చిన్న సీసాలో ఉంచి మీడియం వేడి మీద వేయాలి. చక్కెర కరుగుతుంది మరియు సిరప్ మందంగా 15 నిమిషాల వరకు, తక్కువ వేడి మీద వేయండి. వేడి నుండి తొలగించు, ఒక గిన్నె లోకి సిరప్ పోయాలి, Cointreau, మిక్స్ జోడించండి. అది చల్లబరుస్తుంది వరకు ఒక గిన్నె మంచు లేదా ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో గిన్నె ఉంచండి. వివిధ పరిమాణాల ప్రత్యేక కత్తులు ఉపయోగించి, తేనె మరియు కానరీ పుచ్చకాయ నుండి బంతుల్లో కట్. ఒక గిన్నె లో బంతుల్లో ఉంచండి, 1/2 కప్ చల్లని సిరప్ మరియు నారింజ పై తొక్క జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. అందిస్తున్న ముందు, డిష్ మీద పుచ్చకాయ ముక్కలు వేయండి. పుచ్చకాయ బంతులతో టాప్. సిరప్ పోయాలి మరియు పుదీనా తో అలంకరించండి. నారింజ బిస్కెట్లు, పుచ్చకాయ బంతుల్లో మరియు మిగిలిన సిరప్ తో సర్వ్.

సేవింగ్స్: 4