ఆతురుతలో నూతన సంవత్సరం కోసం శీతల స్నాక్స్:
పండుగ నూతన సంవత్సరం యొక్క పట్టికకు మేము వంకాయలో ఉండే రోల్స్ మరియు ఆలీవ్ల నుండి పెంగ్విన్లను సిద్ధం చేయమని మీకు అందిస్తున్నాము. మేము మీ కుటుంబం మరియు అతిథులు ఆనందపరిచింది ఆశిస్తున్నాము.
వంకాయలో రోల్స్ - న్యూ ఇయర్ కోసం సాంప్రదాయ స్నాక్స్ 2016
గుడ్లు తో వంకాయ యొక్క రోల్స్ - అనేక మంది అభిమాన వంటకం, వారు తప్పనిసరిగా పండుగ పట్టిక ఉండాలి. వంకాయ యొక్క ఒక ప్రత్యేక రుచి సున్నితమైన గింజ పూరకంతో ఒక ఆహ్లాదకరమైన కలయికను సృష్టిస్తుంది. మేము ఈ డిష్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకాన్ని అందిస్తున్నాము, ఉత్పత్తుల సంఖ్య 8 సేర్విన్గ్స్పై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- వంకాయ - 3 PC లు
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు
- కొత్తిమీర - 1 బీమ్
- వాల్నట్ - 0.5 కప్పులు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
తయారీ విధానం
- రెండు eggplants టేక్, వాటిని కడగడం మరియు సన్నని పలకలు పాటు కట్.
- వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి. రెండు వైపులా నుండి వంగ చెట్టు యొక్క ప్రతి స్లైస్ వేసి వేయండి.
- మరొక వంగ చెట్టు కడగడం కట్ మరియు కట్.
- క్యారెట్లు పీల్, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అప్పుడు అనేక నిమిషాలు పాన్ లో వేపుడు, కూరగాయల నూనె జోడించడం.
-
క్యారట్లు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వంకాయ cubes ఉంచండి, ఒక మూత తో కవర్. సుమారు 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అది కదిలించడానికి మర్చిపోవద్దు. వంకాయ చాలా మృదువైన వెంటనే, మీరు పొయ్యి నుండి వేయించడానికి పాన్ని తీసివేయవచ్చు. - చక్కగా కత్తిరించి కొత్తిమీర కట్, అక్రోట్లను గొడ్డలితో నరకడం. గార్లిక్ లో గార్లిక్ అణచివేత.
- వేయించిన కొత్తిమీర మరియు కాయలు వేయించి, వెల్లుల్లి జోడించండి. బాగా కదిలించు మరియు తేలికగా మాష్.
- వండిన కూరటానికి వంకాయ యొక్క ఒక స్ట్రిప్ పైన ఉంచాలి, ఆపై దానిని రోల్స్గా చుట్టండి.
- పెద్ద ప్లేట్ మీద రెడీ వంకాయ రోల్స్, వాటిని కొత్తిమీర తో అలంకరించండి.
ఆలివ్ నుండి పెంగ్విన్స్ - న్యూ ఇయర్ కోసం అసాధారణ స్నాక్స్
ఈ డిష్ మాత్రమే చాలా రుచికరమైన కాదు, ఇది ఇప్పటికీ చాలా అసలు రూపాన్ని కలిగి ఉంది. ఒక పండుగ పట్టిక ఇమాజిన్, మరియు అది - కొద్దిగా అందమైన పెంగ్విన్స్. ప్రత్యేకంగా మీ అతిథులు ఇష్టపడతారు, ప్రత్యేకంగా పార్టీలో పిల్లలు ఉంటారు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- గుంటలు లేకుండా పెద్ద ఆలీవ్లు - 20 PC లు.
- చిన్న ఆలివ్ - 20 ముక్కలు
- క్రీమ్ చీజ్ ఫిలడెల్ఫియా - 200 గ్రా
- క్యారట్లు - 1 శాతం
- కొత్తిమీర - 1 బీమ్
- వాల్నట్ - 0.5 కప్పులు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
తయారీ విధానం
- మొదటి మీరు పెంగ్విన్స్ కోసం మొండెం చేయవలసి. గుంటలు లేకుండా పెద్ద ఆలీవ్లను తీసుకోండి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి మధ్యలో ఒక చిన్న దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కని కట్ చేయాలి.
- ప్రతి ఆలివ్ చెట్టును క్రీమ్ చీజ్తో నింపుతారు, అది కొద్దిగా ఆలీవ్ల అంచుల కోసం చూస్తుంది.
- ఇప్పుడు మీరు క్యారట్లు కడగడం మరియు పీల్ అవసరం. ఆపై దానిని 20 చిన్న వృత్తాలుగా కట్ చేయాలి.
- ప్రతి క్యారట్ అమాయకుడు న చిన్న త్రిభుజం కట్ న, అది భవిష్యత్తు ముక్కు అవుతుంది, మరియు బేస్ మరియు కాళ్ళ మిగిలిన.
- చిన్న ఆలీవ్లు తీసుకోండి, వాటిలో క్యారట్లు యొక్క చిన్న త్రిభుజాలు ఉంచండి.
- ఇది పెంగ్విన్లు సేకరించడానికి సమయం. ఇది చేయుటకు, మధ్యలో ఉన్న క్యారెట్ యొక్క వృత్తాలలోకి టూత్పిక్కులు కర్ర. పైభాగంలో, ఆలివ్ను జున్నుతో ఉంచండి, ఆపై ఒక చిన్న ఆలివ్ను జోడించండి.
- ఒక పెద్ద ప్లేట్ మీద పెంగ్విన్స్ ఏర్పాట్లు - డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!