పంది నుండి ప్రవేశించండి

1. 5 ముక్కలుగా పంది మాంసం పైన్. రెండు వైపులా ఒక ప్రత్యేక సుత్తి వాటిని ఓడించడానికి. బలమైన కావలసిన కంటే :

• పంది (టెండర్లైన్) - 1 కిలోగ్రాము
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• పిండి - 6 కళ. స్పూన్లు
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
• వెల్లుల్లి - 1-2 జుబ్కికోవ్
• కూరగాయల నూనె - రుచికి (వేయించడానికి)

సూచనలను

1. 5 ముక్కలుగా పంది మాంసం పైన్. రెండు వైపులా ఒక ప్రత్యేక సుత్తి వాటిని ఓడించడానికి. బలమైన మాంసం, వేగంగా మరియు సులభంగా వారు వేయించి ఉంటుంది. ప్రతి పావు ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా రుద్దుతారు. 2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, నురుగులో గుడ్లు కొట్టండి. వెల్లుల్లి స్క్వీజర్ ద్వారా వెల్లుల్లి వీలు. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి తో గుడ్లు కదిలించు. ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లో, పిండి సిద్ధం. పిండిలో ప్రతి టెరెక్టును ముంచండి, ఆపై గుడ్డులోకి ప్రవేశించండి. దీన్ని రెండుసార్లు చేయండి. 3. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె. అది వేడి చేసినప్పుడు, రొట్టె ఎంటర్ట్రేట్ ఉంచండి. వాటిని కాల్చండి. వేయించడానికి వాటిని చాలా సార్లు తిరగండి. అప్పుడు entrecote మృదువైన మరియు జ్యుసి అని మారుతుంది. Entrecotes అధిగమించటానికి అసాధ్యం. ఈ కేసులో మాంసం కఠినమైనదిగా మారుతుంది. వేయించడానికి పాన్ నుండి సువాసకరమైన entrecotes ప్లేట్లు మరియు వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు. ముందుగా, entrecotes సిద్ధం అవసరం లేదు. బెటర్ వెంటనే ముందు ఉపయోగం.

సేవింగ్స్: 5