బిగ్ గ్నోచీ గ్నోచీ అనేది ఇటాలియన్ వంటకాల్లో ఒక వంటకం, ఇది చిన్న కుడుములు, "నోయోచేటి" అని పిలవబడే పెద్ద గ్నోచీ. వారి తయారీ ఉపయోగం సెమోలినా, karofel, కాటేజ్ చీజ్, కూడా బ్రెడ్ ముక్కలు! నేడు నేను మిరపకాయ తో బంగాళాదుంప gnocchetti ప్రయత్నించండి ప్రపోజ్, అది వారు ఒక అసాధారణ రంగు కొనుగోలు ఆమెకు కృతజ్ఞతలు! ఎల్లప్పుడూ ఈ సాస్ తో సర్వ్!
పదార్థాలు:- బంగాళాదుంపలు 10 PC లు.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- మిరపకాయకు 0.5 tsp.
- జాజికాయ 0.25 టి స్పెషల్తో పొడిగా ఉంది.
- వెన్న 50 గ్రా
- గోధుమ పిండి 10 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చీజ్ హార్డ్ 50g
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- దశ 1 ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి మనకు అవసరం: బంగాళదుంపలు, గుడ్డు సొనలు, గోధుమ పిండి, మిరప పొడి, హార్డ్ చీజ్, వెన్న, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు నల్ల నేల మిరియాలు.
- దశ 2 క్లీన్ బంగాళదుంపలు.
- స్టెప్ 3 ఉప్పునీటిలో వండినప్పుడు ముక్కలు, వేయించు. బాగా జీర్ణాశయం చేయడానికి బంగాళాదుంప పిండితో వివిధ రకాన్ని తీసుకోవడం చాలా అవసరం.
- దశ 4 వెన్న మరియు మెత్తగా పిండిని చక్కెరగా వేయాలి.
- దశ 5 తరువాత మెత్తని బంగాళాదుంపలు లోకి జాక్ ఎంటర్, జాజికాయ, గ్రౌండ్ మిరపకాయ, తురిమిన చీజ్, నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు, మరియు అవసరమైతే, భోజనం పూర్తి.
- దశ 6 గుజ్జు బంగాళదుంపలు కదిలించు, జాగ్రత్తగా అన్ని పదార్థాలు మిక్సింగ్.
- దశ 7 పిండి లో పోయాలి మరియు ఒక దట్టమైన, కానీ చాలా సున్నితమైన బంగాళాదుంప పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- స్టెప్ 8 మేము మెటికలు వాల్నట్ పరిమాణాన్ని ఎంచుకుంటాయి, వాటిని ఒక రౌండ్, చదునైన ఆకారం ఇవ్వండి, ఫోర్క్ తో ఫోర్క్ చేయండి.
- స్టెప్ 9 బంగాళాదుంప గ్నోచెట్టీని చిన్న భాగాలుగా ఉప్పునీరు మరిగే నీటిలో వేయండి, తర్వాత వారు 3-4 నిమిషాలు ఉద్భవించి, డిష్ మీద ఉంచండి. మేము ద్రవ వెన్న పోయాలి, సాస్, కూరగాయలు వడ్డిస్తారు, మీరు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.