- సోయా చీజ్ టోఫు - 400 గ్రాములు
- పిండి - 150 గ్రాములు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- సోయ్ సాస్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- కూరగాయల నూనె - 1 గాజు
- క్యారట్లు - 1 ముక్క
- తీపి ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి
టోఫు 2 సెం.మీ. గురించి సోయ్ సాస్ తో కలపాలి. ఓడింది గుడ్డు. పిండి బీట్ మరియు పిండి లో పోయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె వేడి. 2 నిమిషాలు చిన్న భాగాలలో నూనెలో పిండి మరియు వేసిలో క్యూబ్స్ టోఫు కవచింది. సిద్ధం టోఫు, అది టేకాఫ్ మరియు అదనపు నూనె ఆఫ్ పొడిగా, కాగితం napkins మీద ఉంచండి. వెల్లుల్లి శుభ్రంగా, కట్. క్యారట్లు మరియు మిరియాలు శుభ్రం, చిన్న ఘనాల లోకి గొడ్డలితో నరకడం. కూరగాయలు వేయించడానికి, చోటుచేసుకునే చోట, టోఫు నూనెను మార్చకుండా, 4 నిముషాలు వరకు ఉంచండి. మొదటి టోఫు, తరువాత కూరగాయలు ఉంచండి.
సేవింగ్స్: 4