పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను తో కాలేయం కాలేయం దాని పోషక లక్షణాలు మరియు అది రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకాలు తయారు ఇది వేగం లో ఒక అద్భుతమైన ఉత్పత్తి. ముఖ్యంగా ఇది చికెన్ కాలేయానికి సంబంధించినది. మీరు పని నుండి నడుస్తున్నప్పుడు మరియు ఇంట్లో మీరు ఒక కుటుంబం కోసం ఆకలితో ఉంటారు, అప్పుడు మీరు సోర్ క్రీం మరియు పుట్టగొడుగుల యొక్క ఒక ప్యాక్ కలిగి ఉంటే, అరగంటలో మీరు ఉత్తమంగా విందును వాచ్యంగా వండవచ్చు. పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను ఉడికించిన చికెన్ కాలేయం, మరిగే పాస్తా లేదా బుక్వీట్, మీరు వెంటనే మీ ఇంటికి ఆహారం ఇవ్వడం మరియు వారి స్వంత వ్యాపారాన్ని విశ్రాంతి చేయవచ్చు. ఈ ఉదయపు ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటే, అల్పాహారం కోసం కూడా తయారుచేయవచ్చు. ఇది రహదారికి ముందు కూడా అవసరం, ఎప్పుడైనా అది ఎప్పుడైనా తినడానికి అవసరమైన సమయం తరువాత తెలియదు మరియు కుటుంబ సభ్యుల్లో ఒకరు మాన్యువల్ కార్మికలో నిమగ్నమై, చాలా శక్తిని గడుపుతారు. సోర్ క్రీం లో పుట్టగొడుగులను కలిగిన కాలేయం గంభీరమైన సందర్భాలలో ఒక సున్నితమైన వంటకం వలె నటిస్తుంది, కానీ సంతృప్తికరమైన కుటుంబ విందుగా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీరు పుట్టగొడుగులను ఇవ్వడం చాలా చిన్న వయస్సులో ఉన్న పిల్లలను కలిగి ఉంటే, మీరు వాటిని లేకుండా చేయవచ్చు, మరియు ఒక బ్లెండర్లో పూర్తి వంటకం గొడ్డలితో నరకడం, ఒక మందపాటి సాస్ సిద్ధం, మీరు గంజి లేదా గుజ్జు బంగాళదుంపలు పోయాలి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:- చికెన్ కాలేయం 500g
- పుట్టగొడుగులను 300 g
- ఉల్లిపాయ 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 డిష్ సిద్ధం, చికెన్ కాలేయం, champignons, ఉల్లిపాయలు, సోర్ క్రీం, కూరగాయల నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు పడుతుంది.
- దశ 2 పుట్టగొడుగులను బాగా కొట్టుకుపోయి, పెద్దదిగా కట్ చేయాలి.
- దశ 3 ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్.
- దశ 4 మీడియం ముక్కలుగా అన్ని అదనపు మరియు కట్ తొలగించడానికి కాలేయం కడగడం.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో 5 స్టెయెట్ 2-3 ఫ్రైస్. l. కూరగాయల నూనె మరియు మీడియం వేడి మీద రుచి వరకు కాలేయం వేసి.
- దశ 6 ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి - పుట్టగొడుగులు స్థిరపడటానికి మరియు రసం వీలు వరకు ఉడికించాలి.
- దశ 7 అప్పుడు సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 8 కదిలించు మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 7-10 నిమిషాలు నెమ్మదిగా నిప్పు మీద ఒక మూత కింద ఉడికించాలి.
- దశ 9 అప్పుడు అదనపు ద్రవం బాష్పీభవనం వరకు మూత మరియు లోలోపల మధనపడు తొలగించు, రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.