ప్రముఖ సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ ఆహారం

వేర్వేరు దేశాల సాంప్రదాయిక వంటకాల యొక్క లక్షణాలు వారి కూర్పులో ఏ ప్రత్యేక ఆహార ఉత్పత్తుల ఉనికి ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి. ఈ ఉత్పత్తులు తరచుగా అక్కడ విస్తృతంగా కనిపిస్తాయి. ఏ దేశం యొక్క పాక సంప్రదాయాలు ఏర్పడతాయో ఈ అంశం కృతజ్ఞతలు. వంటగది యొక్క సంప్రదాయ వంటకాలను ఏర్పాటు చేసే విధానం నేరుగా అనేక కారణాలచే ప్రభావితమవుతుంది. ఉదాహరణకు, ఆహార లభ్యత, వాతావరణం మరియు మరింత. డిష్ జాతీయంగా తయారయ్యేలా చేయడానికి, దాని రెసిపీ సాధారణమైనది మరియు ఏ హోస్టెస్కు అందుబాటులో ఉంటుంది. అందువల్ల ఏ దేశానికి మేము చెప్పలేము, మీరు అసోసియేషన్ స్థాయిలో వారి వంటశాల లక్షణాలను సూచించాలి. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్ను ఊహిస్తున్నప్పుడు, మీరు మీ పట్ల ఇప్పటికే ఆలివ్లు మరియు చీజ్లతో ఒక పిజ్జాను చూస్తారు, మరియు మీరు అమరేటోని వాసన పడుతున్నావు, ఇది నాలుకపై బాదం యొక్క కేవలం వీలైన సువాసనని ఇస్తుంది. పర్యవసానంగా, ఒక ఉపచేతన స్థాయిలో, మీలో ప్రతి ఒక్కరూ ఇటలీని ఆలీవ్స్, జున్ను మరియు బాదం వంటి ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటారు. ఈ ఉత్పత్తులు ఈ దేశంలోని కాలింగ్ కార్డుగా పరిగణించబడ్డాయి. ఈ రోజు మనం సంప్రదాయ ఇటాలియన్ ఆహార గురించి మరింత వివరంగా మాట్లాడుతాము.

ఇటాలియన్ వీధుల వెంట నడుస్తూ, మీరు ప్రతిచోటా ఆలివ్ మరియు బాదం చెట్లు గమనించవచ్చు. ఉదాహరణకు, వసంతకాలంలో బాదం వాసులు మంచు-తెలుపు రంగులతో పర్యాటకులను కళ్ళను ఎంతో ఇష్టపడతారు. కళ్ళకు యంగ్ పండ్లు చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉన్నాయి, వాటిలో కన్నీరు మరియు రుచి చూడడానికి ఒక కోరిక ఉంది. కానీ అత్యవసరము లేదు. బాదం అనేది స్వభావం యొక్క ద్రోహం బహుమతి. ప్రత్యేకమైన చికిత్స లేకుండా దాని పండ్లు తినరాదు, మరియు కొన్ని పూర్తిగా విషపూరితమైనవి అని గుర్తుంచుకోవాలి. సురక్షిత రకాలు యొక్క ముడి బాదం ప్రయత్నించండి, మీరు కూడా తన రుచి నిరాశ కావచ్చు. వారు చెప్పినట్లు, ప్రతిదీ బంగారం చీకటిగా లేదు. అందువలన, బాదం యొక్క తెలిసిన రుచి అనుభూతి చేయడానికి, మీరు దాని ప్రాసెసింగ్ కోసం వేచి ఉండాలి. అన్ని తరువాత, ఈ ఉత్పత్తి వారి వంటలలో చాలా ఇటాలియన్లు ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, చేదు రకాల బాదంలు చాక్లెట్ తయారీకి మరియు ప్రపంచ ప్రసిద్ధ అమరేటో మద్యం తయారీకి తగినవి. తీపి గవదబిళ్ళ చాలా ఈ వంటకాల్లో వివిధ రకాల వంటకాలకు ఉపయోగపడుతుంది. మరియు అది ఎల్లప్పుడూ డిజర్ట్లు కాదు.

ఇటలీ యొక్క తేలికపాటి వాతావరణం అది ఒక ఆలివ్ స్వర్గం చేస్తుంది, ఇటలీలో మరియు దాటిలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఆలివ్లు . ప్రపంచంలో ఎక్కడా else మీరు ప్రసిద్ధ నల్ల ఆలీవ్లు రుచి చూడవచ్చు. ఇవి సహజమైన పరిస్థితులలో పిండం యొక్క క్రమమైన పరిపక్వత ద్వారా సాధించిన సున్నితమైన మరియు అద్భుతమైన రుచితో ఉంటాయి. ఆలివ్స్ ఇటాలియన్ వంటకాలు యొక్క చాలా సంప్రదాయ వంటలలో భాగంగా ఉన్నాయి. కానీ అత్యంత ప్రసిద్ధ, నిస్సందేహంగా, పిజ్జా మరియు సలాడ్ ఉంది. అలాగే, ఆలివ్ నూనె వంటి ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి మర్చిపోతే లేదు. ఇది ఏ సలాడ్ కోసం ఉత్తమ డ్రెస్సింగ్ మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా సౌందర్య సాధనాల యొక్క అద్భుతమైన సాధనంగా ఉంది. ఆలివ్ నూనె ఆధారంగా సౌందర్య సాధనాలు అనేకమంది మహిళల్లో ఒక ప్రపంచ కాలింగ్ను కలిగి ఉన్నాయి. ఆలీవ్లు ఇటాలియన్లు మరియు చాలామంది ఆత్మలు కోసం ఒక ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉపయోగం కోసం పదునైన పండ్లు, జాగ్రత్తగా marinated ఇవి. అందువల్ల, ఆలివ్లు ఒక రకమైన "తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు" అని పిలవబడతాయి, ఇవి రష్యన్ వంటలో ప్రసిద్ధి చెందాయి.

మొత్తం ప్రపంచం యొక్క ఎలుకలు చీజ్ వాసన కోసం వెళ్లినట్లయితే, అప్పుడు అన్ని ఎలుకలు ఇటలీలో నివసిస్తాయి. ఇతర దేశాల్లో అనలాగ్లను కలిగి ఉన్న జున్ను వేర్వేరు రకాన్ని ఉత్పత్తి చేసే ఈ దేశంలో, ఇటువంటి ఆహారాలు - చీజ్లు వంటివి - ఎవరైనా భిన్నంగా ఉండవు. పార్మేసాన్ మరియు గోర్గోన్జోలా ప్రసిద్ధమైనవి. గోర్గాన్జోలా గోర్గోన్జోలా జన్మించిన కారణంగా మిలనీస్ రైతులకు, వారి మతిస్థిమితం కారణంగా, తాజాగా పాలు పోయింది. ఈ సంఘటన ఫలితంగా, పాలు నలిగిపోయేవి మరియు బ్లూస్ అచ్చుతో కప్పబడి ఉన్నాయి. గోర్గాన్జోలా చీజ్, హాస్యాస్పదమైన అవకాశం కారణంగా పొందినది, ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన చీజ్లలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ రకమైన, ఒక ద్వీప-పూర్వ రుచి కలిగిన, లాంబార్డీ మరియు పీడ్మొంట్ ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. ఈ జున్ను చాలా ఆధునిక జున్ను ఉత్పత్తి సాంకేతికతలను ఉపయోగించి రెండు నెలలు తయారు చేస్తారు. గోర్గోన్జోలా పలు వంటకాలను వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఎక్కువగా పోలెంటాతో ప్రసిద్ధ రిసోట్టో కోసం నింపడం.

పురాతన కాలం నుంచి ఇటాలియన్ చీజ్ల రాజు పర్మేసన్ వంటి జున్ను ఒక విధమైన పరిగణిస్తారు. గోర్గాన్జోలాకు విరుద్ధంగా, దాని పరిపక్వత యొక్క ప్రక్రియ 3 నుండి 4 సంవత్సరాలకు చేరుకునే వాస్తవానికి మాత్రమే ఈ ఘన రకంని గౌరవిస్తారు. ఇది జున్ను ఒక కఠినమైన విధమైనప్పటికీ, ఇది కూడా కొవ్వు కాదు (పొడి పదార్థంలో 32% కొవ్వు పదార్థం మాత్రమే). పార్మేసన్ దాని సుదీర్ఘ జీవితకాలం కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ జున్ను 10 సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు దాని రుచి కోల్పోదు, అయినప్పటికీ అది కష్టం అవుతుంది. అందువలన, ఈ రకాల దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం అది తురిమిన రూపంలో ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది. ఉదాహరణకు, పాస్తా కొరకు డ్రెస్సింగ్ గా. ఈ జున్ను ఒక ఆహ్లాదకరమైన ద్వీపం రుచి మరియు లవణం రుచి కలిగి ఉంది. ఇవన్నీ ఇటలీ చీజ్లలో ఉత్పత్తిని పరంగా నాయకుడిగా చేస్తాయి.

పలు వంటకాలలో ఉపయోగించిన కూరగాయలు మరియు పండ్లు పెద్ద సంఖ్యలో ఇటాలియన్ వంటలు కూడా వర్గీకరించబడ్డాయి. అందుకే nutritionists ఈ పాక సంప్రదాయానికి తరచూ అనుకూలంగా ఉంటారు. ఉదాహరణకు, పాస్తా లేకుండా ఇటలీ ఊహించటం అసాధ్యం, మరియు పేస్ట్ తరచుగా టమోటాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. వారు ఇటలీలో రకరకాల రకాలు. అంతేకాక, నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు, తులసి, వెల్లుల్లి మరియు పీచెస్ వంటి ఆహార పదార్ధాల ఉపయోగం ఇటాలియన్ వంట పద్ధతిలో కూడా ఉంది.

రెడ్ వైన్ గాజు లేకుండానే ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లు ఏవైనా భోజనం ముగిసేవి ఊహించటం కష్టం. ఈ సంప్రదాయం ఇటలీకి మాత్రమే విశేషమైనది, ఇది భోజన ముగింపును మనోహరమైన మరియు మనోహరమైనదిగా చేస్తుంది. అందువలన, మేము ఇటాలియన్ వంటకాలు సంప్రదాయాలు గురించి మాట్లాడటానికి కాదు మీరు సలహా, కానీ వారికి కర్ర. అన్ని తరువాత, ఇటాలియన్ వంటలలో ప్రసిద్ధ పదార్థాలు కలయిక నుండి ఒక సువాసన గుత్తి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండకూడదు. ఇక్కడ వారు, ఇటలీ సంప్రదాయ ఆహార ఉత్పత్తులు, ఇది లేకుండా దేశంపై మీ అభిప్రాయం అసంపూర్తిగా ఉంటుంది.