- బీఫ్ (ఫిల్లెట్లు) - 500 గ్రాములు
- నిమ్మ రసం - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- బంగాళాదుంపలు - 2 ముక్కలు
- మిరియాలు - 1 పీస్
- సోయా సాస్ - 1 గాజు
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్
- వెల్లుల్లి - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు
నిమ్మరసం, సోయ్ సాస్, చక్కెర, మిరియాలు మరియు సగం వెల్లుల్లితో కలిపి మిశ్రమం తయారుచేయండి. మాంసంతో గొడ్డు మాంసం పోయాలి మరియు 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఇప్పుడు మీరు బంగారు గోధుమ వరకు బంగాళాదుంపలను వేసి వేయాలి. పక్కన బంగాళదుంపలు ఉంచండి. అదే వేయించడానికి పాన్ లో మేము వెల్లుల్లి మరియు గొడ్డు మాంసం ఉంచండి. గోధుమ వరకు వేయించాలి. గొడ్డు మాంసం లోకి కొద్దిగా marinade మరియు కొద్దిగా నీరు పోయాలి. పూర్తి చేసేవరకు కుక్ చేయండి. తరువాత, బంగాళదుంపలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు జోడించండి. ఉడికించిన అన్నంతో కప్పుతో డిష్ పనిచేశారు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6-8