- బీఫ్ నాలుక - 1 ముక్క
- తెల్ల ఉల్లిపాయ, ముక్కలు - 1/2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 5 ముక్కలు
- బే ఆకు - 1 ముక్క
- కూరగాయల నూనె - 3 స్టంప్. స్పూన్లు (రుచికి ఉప్పు)
- టమోటాలు - 5 ముక్కలు
- మిరియాలు సెరానో - 5 ముక్కలు
- మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు ప్యాకింగ్ - 2 ముక్కలు
ఒక saucepan లో గొడ్డు మాంసం నాలుక ఉంచండి మరియు నీటిని జోడించండి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, వెల్లుల్లి మరియు బే ఆకు జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్. కవర్ మరియు రాత్రిపూట లేదా 8 గంటలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. నాలుక పొందండి మరియు మాంసం తంతువులు విభజించు. మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేయండి. అన్ని వైపుల నుండి మృదువైన వరకు వేడి నూనెలో టమోటాలు మరియు మిరియాలు ఉడికించాలి. టమోటాలు మరియు మిరియాలు బ్లెండర్కు బదిలీ చేయండి, చమురును ఉప్పుతో, సీజన్లో ఉంచి వదిలివేయండి. చిన్న ముక్కలుగా ఒక బ్లెండర్లో రుబ్బు. ఉల్లిపాయను ఉడక పాన్లో ఉంచి అది స్పష్టంగా ఉంటుంది. టమోటా మిశ్రమం జోడించండి. మరొక 5 - 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక ఫ్లాట్ కేక్ మీద తరిగిన మాంసం లే మరియు పైన సల్సా ఉంచండి.
సేవింగ్స్: 20