- బేకన్ - 900 గ్రాములు
- పెర్ల్ బార్లీ - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- ఎరుపు కాయధాన్యాలు - 2 కళ. స్పూన్లు
- మధ్యస్థ పరిమాణ కట్ గడ్డలు - 2 ముక్కలు
- మీడియం క్యారట్, ముక్కలు - 4-6 ముక్కలు
- మీడియం పార్స్నిప్ - 2 ముక్కలు
- ఫ్రెష్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 రుచి చూసే
- థైమ్ ఒక శాఖ - 1 ముక్క
- పార్స్లీ యొక్క మొలక - 1 ముక్క
- బంగాళదుంప, ముక్కలు - 450 గ్రాములు
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, క్యాబేజీ, నాలుగు భాగాలుగా విభజించబడింది - 1 ముక్క
- లీక్ - 1 పీస్
- తరిగిన తాజా పార్స్లీ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
అది కవర్ చేయడానికి ఒక పెద్ద కుండలో బేకన్ మరియు స్థలాన్ని పీల్ చేయండి. ఒక కాచు తీసుకొని ఏర్పాటు నురుగు తొలగించండి. పెర్ల్ బార్లీ మరియు కాయధాన్యాలు వేసి, ఒక కాచు మరియు 25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, పార్స్నిప్లు, రుచి, మిరపకాయ, థైమ్ మరియు పార్స్లీ యొక్క రెమ్మలను జోడించండి. మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకుని, అరగంట కోసం ఉష్ణోగ్రత మరియు కాచు తగ్గించడానికి. బంగాళదుంపలు మరియు క్యాబేజీని జోడించి, కాయగాలికి తిరిగి తీసుకురాండి మరియు కూరగాయలు మృదువుగా ఉంటాయి. గ్రోట్స్ మరియు కాయధాన్యాలు ఇప్పటికే ఈ సమయంలో మృదువుగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని బేకన్ సిద్ధంగా ఉండాలి. లేకపోతే, కొంచెం ఎక్కువ వేయాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధంగా ఉంది ముందు ఐదు నిమిషాల, తరిగిన లీక్స్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ జోడించండి. బేకన్కు బదులుగా, ఇతర మాంసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
సేవింగ్స్: 4-6