బ్లూబెర్రీ సాస్

బ్లూబెర్రీ సాస్ సిద్ధం చాలా సులభం కాదు, కానీ ఫలితంగా అది విలువ ఉంది. మేము ఇంగ్రిడ్లందరికి తీసుకున్న మొదటిది:

• బిల్బెర్రీ - 1,7 కిలోగ్రామ్
• ఉల్లిపాయలు - 500 గ్రాములు
• షుగర్ - 500 గ్రాములు
• నీరు - 500 మిల్లిలైట్లు
• ఆపిల్ వినెగర్ - 300 మిలీలిటర్లు
• ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
• గ్రౌండ్ లవంగాలు - 1 టీస్పూన్
• గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 టీస్పూన్
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 టీస్పూన్

సూచనలను

బ్లూబెర్రీ సాస్ సిద్ధం చాలా సులభం కాదు, కానీ ఫలితంగా అది విలువ ఉంది. అన్ని మొదటి మేము ఒక saucepan పడుతుంది, అక్కడ మా బెర్రీలు చాలు, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ (ఆహార ప్రాసెసర్ ఉంటుంది), నీటిలో పోయాలి మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అగ్ని నుండి తొలగించు, తొక్కలు, విత్తనాలు మరియు ఇతర నిష్ఫలతను తొలగించడానికి జల్లెడ ద్వారా ఫలిత ఫలితం తుడిచిపెడతాయి. చక్కెర, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ను కలిపి, ఒక సాస్పూన్లో కరిగించిన బంగాళదుంపలను పోయాలి. మరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, వేడిని తగ్గించి మరో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము, క్రిమిరహితం సీసాలలో పడుతుంది సాస్ తో వాటిని నింపి, దగ్గరగా మరియు 30 నిమిషాలు నీటి స్నానం లో క్రిమిరహితంగా. అప్పుడు తలక్రిందులుగా జాడి టర్న్, 30 నిమిషాలు ఇప్పటికీ నిలబడటానికి వీలు అన్ని, సాస్ నిల్వ మరియు వినియోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది! వ్యక్తిగత అనుభూతులను, సాస్ ఉత్తమ దావాలు మాంసం వంటకాలు - చాప్స్, స్టీక్స్, షిష్ కబాబ్. ఇది ఒక పక్షి మాంసం తో గొప్ప.

సేవింగ్స్: 8