చెర్రీ ఆకులు తో రబర్బ్ తో జెల్లీ - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్
ఈ ఎంపిక దాదాపు శాస్త్రీయంగా ఉంటుంది మరియు ఈ మొక్క నుండి జామ్ యొక్క ప్రేమికులకు ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. చెర్రీ ఆకులు వాస్తవికతను చెర్రీ ఆకులు ఇస్తాయి, ఇది సున్నితమైన లక్షణంతో ఒక సువాసనతో నింపుతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రబర్బ్ (కాడలు) -1 కి.గ్రా
- చక్కెర -1 కి.గ్రా
- చెర్రీ ఆకులు
- నీరు - 200 ml.
దశల వారీ సూచన
- కడుగుతారు మరియు కరిగిన రబర్బ్ కట్లను కట్.
- చెర్రీ ఆకులు పాటు నీటిలో చక్కెర కుక్.
- సిరప్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు - ఇది మందపాటి మరియు sticky అవుతుంది, మీరు అన్ని ఆకులు తొలగించాలి.
- రబర్బ్ను వండిన సిరప్తో కురిపించాలి. అతనికి పులియబెట్టడం మరియు చల్లని లెట్.
- మళ్లీ ఆకులు వేసి, ద్రవ్యరాశిని నిప్పు మీద ఉంచండి.
- అది బాయిల్. ద్రవ మందంగా ఉన్నప్పుడు రెడీ జామ్ ఉంటుంది, మరియు రబర్బ్ పారదర్శకంగా మారుతుంది.
- ఒక కంటైనర్ లో వ్యాప్తి, ప్రాథమికంగా అన్ని చెర్రీ ఆకులు తీసుకున్న కలిగి.
రూట్ అల్లంతో రబర్బ్ జామ్ - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్
చిన్న వండే సమయం వలన ఈ ఐచ్ఛికం, గరిష్ట విటమిన్లని మీరు సేవ్ చేయటానికి అనుమతిస్తుంది. మరియు అల్లం రెసిపీ లో ఉనికిని వైన్ ఒక నిర్దిష్ట రుచి ఇస్తుంది మరియు మరింత ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు saturates.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రబర్బ్ (కాడలు) - 1 కేజీ
- చక్కెర -1 కి.గ్రా
- అల్లం -1 పిసి.
- నీరు - 200 ml.
దశల వారీ సూచన
- ప్రాసెస్ మరియు రబర్బ్ కట్.
- చక్కెర తో ముక్కలు కవర్ మరియు నీరు పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని.
- అల్లం రబ్ మరియు మొత్తం ద్రవ్యరాశి జోడించండి.
గమనిక! మీరు తాజా అల్లం రూట్ లేకపోతే, మీరు 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవచ్చు. l. పొడి పొడి.
- మాస్ మునిగిపోయే కొంచెం. "ఐదు నిమిషాల" ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం రబర్బ్ నుండి జామ్ సిద్ధంగా ఉంది, అన్ని భాగాలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు.
- చల్లగా మరియు సుఖంగా బ్యాంకులకి వ్యాపించింది.
జెల్లీ మరియు పైనాపిల్ తో రబర్బ్ తో జెల్లీ - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్
శీతాకాలంలో, రబర్బ్ జామ్ ఎటువంటి పండ్ల కలయికతో తయారు చేయబడుతుంది, కానీ ఈ రెసిపీ యుటిలిటీతో వాస్తవికతను మిళితం చేస్తుంది. దీని యొక్క ప్రత్యేక లక్షణం జెల్లీతో సమానంగా ఉంటుంది, దీనిని ప్రత్యేక డెజర్ట్గా ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రబర్బ్ (కాడలు) -1 కి.గ్రా
- చక్కెర - 800 గ్రా.
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ ముక్కలు - 300 గ్రా.
- స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ -1 బ్యాగ్
దశల వారీ సూచన
- సిద్ధం మరియు కాండం కట్.
- ఒక saucepan లో రబర్బ్ మరియు పైనాపిల్ ఉంచండి, చక్కెర జోడించండి.
- 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద బాయిల్. మీరు బర్నింగ్ నివారించడానికి, నిరంతరం నిలిపివేయాలి.
- పొయ్యి నుండి saucepan తొలగించి పొడి స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ జోడించండి. పూర్తిగా ద్రవ్యరాశిని కదిలించు.
- బ్యాంకులలో విస్తరించండి.
- జెల్లీ పౌడర్ను కరిగించడానికి 15 నిముషాల పాటు జామ్తో జాడిలను క్రిమిరహితం చేయండి.
రబ్బర్బ్ బ్లూబెర్రీతో జామ్ - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్
బ్లూబెర్రీస్తో ఉన్న వంటకం పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు అసాధారణమైన రుచి కలిగి ఉంటుంది. బ్లూబెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్, బ్లాక్బెర్రీస్: మీరు కోరుకుంటే, మీరు బ్లూబెర్రీస్కు బదులుగా ఇతర బెర్రీలను తీసుకోవచ్చు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రబర్బ్ (కాడలు) -1 కి.గ్రా
- బ్లూబెర్రీ -600 gr.
- చక్కెర - 600 గ్రా.
- నారింజ పై తొక్క - 60 గ్రా.
- నారింజ రసం - 100 ml.
- నీటి -100 ml.
దశల వారీ సూచన
- రబర్బ్ సిద్ధం మరియు గొడ్డలితో నరకడం. బ్లూబెర్రీస్ వాష్.
- జెడ్డా బ్లెండర్తో ఒక జల్లెడ లేదా నేల ద్వారా రుద్దుతారు.
- ఒక saucepan లో ప్రతిదీ ఉంచండి, రసం మరియు నీరు పోయాలి. కాచు కు.
- క్రమంగా గందరగోళాన్ని, 45 నిమిషాల బరువును పోయాలి. ఇది చిక్కగా ఉండాలి. మరింత ఎక్కువ సాంద్రత జామ్ డిగ్రీ శీతలీకరణ ప్రక్రియలో పొందుతుంది
- డబ్బాలు, కార్క్ లోకి పోయాలి.
రబర్బ్ నిమ్మ తో జామ్ - అడుగు వంటకం ద్వారా దశ
నిమ్మరసం ఉపయోగం రబర్బ్ యొక్క రిచ్ సహజ తీయగా మృదువుగా మాత్రమే అనుమతిస్తుంది, కానీ దాని రుచి నొక్కి. ఈ సందర్భంలో, నిమ్మకాయలో కలిపితే ముందు నిమ్మరసం భిన్నంగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. ముఖ్యంగా, కొన్నిసార్లు నిమ్మకాయ తొక్కతో కలిసి, తక్కువ తరచూ - ప్రాసెస్ చేసి తొక్కలు లేకుండా లేదా వేరుచేయబడిన అభిరుచిని విడివిడిగా జోడించండి. ఇది వెంటనే ఉడికిస్తారు, ప్రక్రియలో లేదా ఫైనల్ దశలో చేర్చబడుతుంది. అదనంగా ప్రాసెసింగ్ మరియు సమయం మీ ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రబర్బ్ (కాడలు) - 1 కేజీ
- చక్కెర - 1 కిలోల
- నిమ్మ - 1 శాతం.
- నీటి -160 ml.
దశల వారీ సూచన
- ఒలిచిన రబర్బ్ కట్.
- కంటైనర్ లో చక్కెర తో నీరు చాలు మరియు మందపాటి వరకు సిరప్ కాచు.
- ద్రవంలో రబర్బ్ను పంపండి. నురుగు ఉపరితలంపై కనిపిస్తుంది వరకు స్ట్రెయిన్.
- , పాన్ తొలగించి కవర్ మరియు వ్రాప్. రాత్రి మొత్తం (6-8 గంటలు) మంచిని నొక్కి చెప్పాలి.
- నిమ్మ పీల్ మొత్తం మాస్ జోడించండి.
- నురుగు యొక్క రూపాన్ని వరకు అగ్ని వేడి చేయడానికి జామ్.
- దానిని ఆపివేసి బ్యాంకులుగా ఉంచండి.