- బీఫ్ మాంసఖండం - 1/2 కిలోగ్రామ్
- బ్రెడ్ - 50 గ్రాములు
- గుడ్లు - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయలు - 1/2 ముక్కలు
- మార్జోరం - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఒరెగానో - 1/4 టీస్పూన్లు
- బాసిల్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1/2 పీసెస్
- వోర్సెస్టర్సాస్ సాస్ - 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- పెప్పర్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఆవాలు - 1/4 టీస్పూన్
1. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. పెద్ద గిన్నె లేదా పాన్లో గుడ్డు, బ్రెడ్, మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ కలపాలి. చెంచా లేదా చీలిక పదార్థాలు కలపాలి. 2. మిశ్రమం యొక్క మూడవ భాగంలో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం జోడించండి. మీ చేతులు లేదా ఫోర్క్లతో ప్రక్కలను మరియు మిశ్రమాన్ని కలపండి. 3. పొయ్యిలో ఒక చదరపు బేకింగ్ డిష్ మరియు స్థలంలో మిశ్రమం ఉంచండి, 1 గంటకు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేయబడుతుంది. వంట సమయంలో, మాంసం రసం మరియు కొవ్వు ప్రవహిస్తుంది - మీరు మీ meatloaf లో కొవ్వు మొత్తం తగ్గించడానికి అనుకుంటే వంట అరగంట తర్వాత వాటిని హరించడం. 4. పనిచేయడానికి ముందు, మాంసపువ్వు 10 నుండి 15 నిమిషాల చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి. అది చాలా హాట్ కాదు ఉంటే Meatloaf బాగా కట్ ఉంది.
సేవింగ్స్: 4